Ardei gras prăjiți

rețete

Pregătire:

1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade (nivelul 4 pe o sobă pe gaz). Ungeți un vas de copt mare.

2. Tăiați ardeii în patru, fără sâmburi. Tăiați ardeii tăiați în benzi de un centimetru.

3. Puneți într-un castron, adăugați măslinele sferturate, nucile de pin, caperele și busuiocul. Se presară cu cele 5 linguri de ulei rămase. Se adaugă sare și piper. Se amestecă bine.

4. Așezați într-un vas de copt, presărați cu pesmet, apoi coaceți timp de 30-35 de minute. Se servește cald.

Mancare vegetariana
(Editura Kossuth, 2008)

O continuare a cărții de bucate cu aproape 600 de rețete, bucătăria mondială de mare succes și paste și orez. Mâncăruri din legume care pot fi preparate în multe feluri - supe, pizza, plăcinte, sandvișuri, salate, prăjite. Mai mult.

Mancare vegetariana
(Editura Kossuth, 2008)

O continuare a cărții de bucate cu aproape 600 de rețete, bucătăria mondială de mare succes și paste și orez. Mâncăruri din legume care pot fi preparate în multe feluri - supe, pizza, plăcinte, sandvișuri, salate, prăjite. Mai mult.