Ulei de condimente verzi

rețete

Pregătire:

1. Încălziți uleiul într-o tigaie cu fund gros, apoi turnați condimentul verde tocat și scoateți-l de pe foc. Lasati sa stea 5 zile.

2. Se strecoară într-un pahar bine spălat și se înmoaie câteva fire de condimente verzi proaspete.

3. Închideți sticla și păstrați-o într-un loc răcoros.

Busuiocul, tarhonul sau salvia este cel mai bun în ulei, dar puteți experimenta cu alte condimente verzi.

Carte de bucate
(Editura Vince, 2004)

Arta culinară este la fel ca moda. În mod constant diferit. Dar există și piese atemporale în modă, care sunt atât tradiționale, cât și moderne. Așa este cazul unei cărți de bucate bune: luați notă constantă despre lume. Mai mult.

Carte de bucate
(Editura Vince, 2004)

Arta culinară este la fel ca moda. În mod constant diferit. Dar există și piese atemporale în modă, care sunt atât tradiționale, cât și moderne. Așa este cazul unei cărți de bucate bune: luați notă constantă despre lume. Mai mult.