Rețete super creveți cu sfaturi suplimentare

Creveții congelați sunt deja un lux în Ungaria. Privind în jurul hipermarketurilor și supermarketurilor, găsim rapid micii crabi roz, care sunt disponibili în diferite dimensiuni. Cele mai mici sunt mai ieftine, iar cele mai mari, numite crabi, sunt într-o gamă de preț ceva mai scumpă.

Distribuiți acest articol

Dacă simți că te-ai săturat de aromele obișnuite și îți poftești din nou ceva, alege creveți. Primăvara, obosim adesea de tot ceea ce ne amintește de frig și, împreună cu hainele noastre, ne actualizăm și obiceiurile alimentare. Mai puține calorii, arome suculente, ușoare, dar armonioase, în loc de alimente grase, cărnoase. Asta ne dorim primăvara.

Alegerea perfecta

Dacă ați fost puțin avers față de crabi, midii, scoici, este timpul să vă împrieteniți cu ei! Începeți cu creveții! Are o culoare plăcută, roz, carne moale, este ușor de curățat și, cel mai bine, se pot face mii de lucruri, plus super rapid. Cele mai mici soiuri sunt deja disponibile fără coadă, cumpărați doar carne proaspătă de crab, pe care nu mai trebuie să o faceți.

Ce trebuie să știți despre asta: O puteți cumpăra înghețată, partea mică a cozii trebuie îndepărtată, carnea de crab se desprinde cu ușurință. Poate fi consumat după câteva minute de coacere și gătit. Lasă să se dezghețe sau, dacă vrei să-l folosești rapid, pune-l într-o pungă cu apă fierbinte. După o jumătate de oră va fi gata pentru gătit. Lămâia, usturoiul, condimentele verzi sunt aproape întotdeauna necesare pentru a face feluri de mâncare pe care le gătești din creveți.

Paste cu legume și creveți

Ingrediente: Tăiței chinezi disponibili în magazinele asiatice, morcovi, napi, dovlecei, praz, tăiați pe un chibrit subțire, pot fi varză chineză. În plus, trebuie să adăugați usturoi, suc de lămâie, puțină carne de creveți, sare, piper, pătrunjel proaspăt. Veți avea nevoie de un pic mai mult sos de soia și, dacă vă place picant, un pic de ardei iute.

Spălați și tăiați legumele listate la o dimensiune foarte subțire, potrivită. Se prajesc cateva catei de usturoi in ulei si apoi se presara cu legume feliate. Sare, piper, puteți presăra cu puțin sos de soia. Dacă simțiți că legumele sunt puțin mai moi, dar totuși crocante, adăugați crabii. Se presară cu puțin suc de lămâie proaspăt stors și cu puțin chili. Se prăjește câteva minute, iar când crabilor li s-a dat puțină culoare, se ia de pe foc. Gatiti taiteii chinezi in 3-4 minute pe ambalaj, apoi amestecati cu condimentele de crab. Se presară cu puțin pătrunjel și se condimentează dacă este necesar după gust.

Salată de crab cu maioneză

Este un aperitiv excelent, dar poate fi chiar o cină ușoară, cu sau fără pâine prăjită.

Ingrediente: Carne de creveți, salată iceberg, castraveți, porumb conservat, maioneză, sare, piper, un suc de lămâie

Spălați și tăiați castraveții în sferturi, salata iceberg în fâșii, amestecați porumbul, creveții și maioneza! Este important să nu înotați în maioneză, doar pentru a-i da un gust delicios. Sare, piper și apoi se presară cu puțin suc de lămâie. Se răcește bine - chiar și în cupe de sticlă - și apoi se servește. Acesta este un aperitiv deosebit de primitor cu pâine prăjită și va fi gata în câteva minute.

Sfat Cosmo: Puteți face crabi prăjiți cu legume, dar cu orez fiert în același mod, puteți adăuga chiar și mazăre verde în el. Puteți încărca turbo salata cu mărar și utilizați un dressing simplu pentru salată cu ulei de oțet în loc de maioneză. Variațiile sunt nesfârșite, ai încredere în imaginația ta!

Articole similare:

Nu ratați noua nebunie! Faceți clic pe IDE și dezvăluim secretul!