Rulouri de dovlecei cu somon afumat

Gustare ușoară sau așteptare pentru oaspeți. IDEAL PENTRU CĂLDURA DE VARĂ FĂRĂ NECESARĂ COACEREA ȘI GĂTIREA

Am primit de la Zsófi o rețetă foarte delicioasă de rulouri de dovlecei cu somon afumat. Puteți încerca, de asemenea, această rețetă de gustări dietetice, care este foarte ușor de preparat și sănătoasă.

Bacsis: Dacă feliile ar fi făcute puțin mai groase, s-ar putea să se deschidă. În acest caz, utilizați o scobitoare

Rețeta și imaginea sunt opera lui Zsófi. Urmăriți Instagram-ul lui Zsófi pentru mai multe rețete similare.
[Instagram-feed

Pași

Dovleceii sunt spălați, tăiați la ambele capete și tăiați lung în felii subțiri folosind o răzătoare sau un cojitor de legume

Ungeți feliile de dovlecei cu Philadelphia (smântâna vegană poate fi bună pentru o masă fără lactate), dacă este necesar, sare și piper după gust, adăugați alte condimente sau amestecați câteva picături de suc de lămâie în crema de brânză

Tăiați somonul afumat în felii subțiri și puneți-l deasupra cremei noastre

Rolați feliile de dovlecei umplute și serviți

Sofia

Bună, majoritatea rețetelor mele se bazează pe bucătăria mediteraneană. Tind să prepar mâncăruri simple, care pot fi preparate rapid pentru oricine, ceea ce este de mare ajutor în viața de zi cu zi agitată. Ingredientele mele sunt întotdeauna legume și fructe organice de sezon proaspete. De asemenea, mă străduiesc pentru prospețime și o sursă de încredere pentru carne, pește și ouă. Nu sunt vegetarian sau vegetarian, dar mănânc fără carne de mai multe ori pe săptămână, nu beau deloc lapte sau produse lactate.