Salam de biscuiți de nuc

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

Cu o atmosferă nostalgică, urmează unul dintre dulciurile ne-coapte preferate ale copilăriei noastre! Cu toate acestea, am turbocompresor puțin, a inclus ciocolată, semințe uleioase, fructe uscate și multe nuci, așa că cred că este și mai gustos.

Ingrediente

Pregătirea

Biscuiții sunt împărțiți în bucăți mai mici și presărați într-un castron mare, rezistent la căldură. Se amestecă cu nuci, semințe oleaginoase tocate grosier și fructe uscate, de asemenea tocate.

Decupați untul și ciocolata, tăiați-o într-o tigaie, adăugați pudra de cacao, zahărul și laptele. Se topește, amestecând și se ia de pe foc. Se lasă să se răcească câteva minute, apoi se rotește în detaliu cu amestecul de biscuiți. Se lasă să stea 10-15 minute.

Scoatem apoi o bucată mai mare de folie de aluminiu și o întindem. Stivați aluatul sub formă de tijă, îndreptați-l și apoi lăsați-l să stea din nou (dacă se solidifică, este mai ușor de modelat). Cu ajutorul foliei formăm un cilindru din ea, capetele sunt răsucite strâns. Puneți la frigider cel puțin 5-6 ore.

După odihnă, despachetați tija, încălziți-o în zahăr pudră, apoi serviți-o tăiată în felii de orice grosime.