Sixties.hu

Ziua cu conținut scăzut de zahăr partea 2

26.08.2017 13:33:38

„Scopul acestei cărți este de a restabili controlul cititorului asupra consumului de zahăr cu cât mai puțin stres posibil”.

Katherine Bassford: Oh, zahăr!

Acum trecem la tactica urmării unor pași mici în zahăr - ne concentrăm pe mesele de după micul dejun.

Gustând, dragă!

Numai cercetările recente au arătat că nu trebuie să mâncăm des pentru a ne stabiliza nivelul zahărului din sânge. Dacă consumăm proteine, grăsimi și carbohidrați complecși de bună calitate - am putea gusta. Dacă foamea ne lovește cu adevărat, stingeți-o cu nuci și nuci, 1-2 ouă fierte tari, măsline, o felie de brânză sau o felie de somon afumat. Putem mânca legume tocate cu humus, conserve de ton sau sardine cu avocado, dar cercetările demonstrează că 5 minute de exerciții în aer liber sunt, de asemenea, înfometate, stimulând starea de spirit.

Ne putem îmbogăți magazinul nasi cu o rețetă de guacamole:

Ingrediente:

2 avocado mai mari, coapte,
1 cățel de usturoi, zdrobit sau tocat mărunt,
1 lingura ulei de masline,
1 suc de lamaie verde,
sare de mare cu piper negru,

Extra: ardei iute, roșii, ceapă mov, coriandru tocate mărunt.

Pregătire:

Amestecați ingredientele cu un mixer cu băț sau cu un concasor de cartofi. Adăugați suc de lămâie, ulei și condimente după gust.

Prânz (e)

Cartea restrânge masa de prânz la mâncarea sandwich - pentru a oferi locuri de muncă pentru o jumătate de oră de prânz - așa că încercăm să oferim o imagine a unui sandviș sănătos, fără zahăr:

Puneți pâine de secară sau pita integrală cu o umplutură plină de proteine: pui, ton, ouă sau creveți. Când faceți acasă, adăugați spanac, rucola, morcovi rasi, măsline negre, avocado.

De asemenea, puteți mânca supă de legume selectată din următoarele condiții: carne, pește, naut, parmezan ras.

Nu beți băuturi răcoritoare la prânz, care, chiar și pe bază de apă minerală, conțin 3 lingurițe (!) De zahăr în exces complet la 250 ml.

Ce să bei în loc de apă „simplă”?

cu câteva felii de măr și scorțișoară,
cu ghimbir proaspat, telina si castravete,
cu felii de citrice,
cu piure de zmeură și frunze de mentă zdrobite,
cu căpșuni, castraveți și mentă.

Masa de seara

Cartea Bassford uimeste cititorii cu idei rapide și casual de cină:

„Pulpă de porc sau de miel cu legume de primăvară cu usturoi prăjit și scuturat,
piept de pui marinat cu lămâie și busuioc, chipsuri de cartofi dulci și must ondulat,
file de pește alb cu pesto verde și felii de lămâie, legume aburite,
file de somon cu pesto roșu, roșii cherry și măsline negre,
curry cu legume sau carne,
tocană de legume (legume),
halpit,
o tocană cu fel de mâncare cu fructe de mare sau pește,
pizza de casă,
Carne prăjită cu legume sau supă chinezească,
curry thailandez (amestecați crema de curry verde thailandez fără zahăr cu lapte de cocos și aruncați ardei roșii rasi, dovlecei, porumb pentru copii, șamponi maronii, lămâie verde și coriandru)
cartofi dulci prăjiți serviți cu humus și pătrunjel și salată. "

Aceste feluri de mâncare sunt într-adevăr simple, dar trebuie să ne împrietenim cu ele pentru a ne veni în minte atunci când pregătim cina și nu mâncărurile maghiare obișnuite, delicioase, dar destul de grele.

O problemă obișnuită este că nopțile noastre nu sunt petrecute în pace. Mulți se luptă cu insomnia și niciun vis nu le vine în ochi, dar mulți alții se trezesc în mijlocul nopții și nu pot să adoarmă din nou sau să se rotească ore în șir. Cartea oferă, de asemenea, sfaturi utile în acest sens.

Ajutoare pentru somn

Nu gustați dacă doriți să dormiți bine și nu beți alcool sau măcar puțin! (bărbați: 0,75 l de bere 4%, femei: 175 ml alcool echivalent cu 13% vin)

Cu toate acestea, ce putem mânca și bea?

o mână de nuci,
pere înmuiate în unt de nucă,
smoothie 1/3 banana, lapte mic de cocos si 1 lingura ulei de nuca.

Ceaiul de mușețel, ceai de lavandă sau ceaiul de lămâie se relaxează plăcut și vă ajută să vă relaxați un somn bun.

Vă doresc multă perseverență și bunăstare pentru a vă reduce zahărul.