Somló găluște

Somló găluște

Găluște dietetice de la Somló

Dărâmăm biscuiți cu cacao și vanilie diabetici (se pot cumpăra, dar este mai bun și mai dietetic dacă îl facem noi înșine din făină dietetică de casă, veți găsi și o rețetă pentru acest lucru pe site-ul meu).

Preparăm o budincă de ciocolată fiartă, dar chiar nefiertă, fără zahăr, îndulcitoare, bună, cu ciocolată groasă și cremoasă, și am scăpat aroma de rom în ea.

Se amestecă într-o frișcă fără zahăr de 2 dl, se acoperă cremele cu biscuiții, nucile sau alunele. Straturi: biscuiți, presărați cu lapte călduț îndulcit, cremă de ciocolată, alune sau nuci, frișcă, pudră de cacao.

Puteți face, de asemenea, fără biscuiți sau burete, ca un pahar de cremă:

Topiți două treimi din batonul dietetic de ciocolată (restul este necesar pentru garnitură), amestecați-l cu puțină grăsime de nucă de cocos, apoi îndulcim 5 dl budincă de ciocolată gătită în lapte, adăugăm puțină aromă de rom și amestecăm-o cu ciocolata. Pe măsură ce vârsta s-a răcit, batem o frișcă de 2 dl fără zahăr. Așezați smântâna și frisca în pahare. Un pahar are cremă de ciocolată simplă, celălalt este stratificat cu fulgi de ovăz. Deasupra s-au așezat frișcă și bărci de ciocolată.

Poate fi, de asemenea, coaptă într-o versiune de tip biscuit, pentru o „porție de familie” mai mare:

Cozonac
- 4 ouă
- 4 linguri de făină dietetică
- jumătate pachet de praf de copt
- îndulcitor la gust

Cremă
- 25 dkg mascarpone ușor sau frișcă fără zahăr
- îndulcitor
- nuci macinate, nuci tocate

Top
- 7 dl lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 pachet de pudră de crema de ciocolată fără zahăr
- îndulcitor la gust

Folosiți spray de frișcă neîndulcită sau frișcă fără zahăr îndulcită fără servire.

Pregătire:
Bateți gălbenușurile ouălor cu un îndulcitor și apoi bateți proteina într-o spumă tare. Rotiți ușor cele două, apoi amestecați făina dietetică și praful de copt. Coaceți într-o formă de tort sau foaie de copt cu făină.
Prajitura finită se taie cubulețe, se stratifică într-un castron, se unge cu cremă-mascarpone, se presară cu nuci și apoi se toarnă peste gât cu sosul de budincă de ciocolată. Se acoperă cu frișcă și sos de ciocolată.

Notă: Prajitura poate fi luată în două jumătăți, jumătate amestecate cu pudră de cacao și prăjite.

Poate fi, de asemenea, decorat cu puțină gem de afine, cireșe, gem de vișine:

Am folosit acest produs:

Dia-Wellness Înlocuitor de zahăr „trimestrial egal”

Puteți găsi ingredientele într-un singur loc la un preț bun în Diet-Food-Webshop!