Lean cu fibre!

În principiu, există două tipuri de fibre. Fibre solubile Aceste fibre absorb apa și se umflă, se gelatinizează și astfel, umflate, trec prin tractul digestiv. păstrează anumiți nutrienți și astfel sunt absorbiți mai lent reduce diabetul și excesul de greutate al fibrelor umflate absorb colesterolul elimină constipația ajută la cancerul de colon și rectal [...]

În principiu, există două tipuri de fibre.

Fibrele solubile

subțire

Aceste fibre absorb apa și se umflă, se gelatinizează și astfel, umflate, trec prin tractul digestiv.

  • rețin anumite substanțe nutritive și astfel sunt absorbite mai încet
  • reduce diabetul și obezitatea
  • fibrele umflate absorb colesterolul
  • elimină constipația
  • acestea ajută la prevenirea dezvoltării cancerului de colon și rect

Alimente care conțin fibre solubile:

  • crustacee
  • mazăre și fasole
  • fructe moi

Fibrele insolubile
După cum sugerează și numele lor, acestea sunt insolubile în apă, trec pur și simplu prin tractul digestiv fără a fermenta. În plus, proprietatea lor importantă este că fibrele insolubile din alimente nu au valoare calorică.

  • cresc greutatea scaunelor noastre
  • ele ajută produsele reziduale acumulate să părăsească corpul nostru
  • acestea ajută la prevenirea dezvoltării cancerului de colon și rect

Următoarele alimente sunt bogate în fibre insolubile:

  • cuscus
  • produse din cereale integrale
  • morcov
  • castravete de șarpe
  • tărâţe

Câtă fibră aveți nevoie?
Aportul zilnic recomandat de fibre pentru o persoană medie variază între 18 și 25 gr. Cei mai mulți dintre noi consumăm mult mai puțin din el.

Cât costă asta?
Conținutul de fibre al unor alimente