Supă cremă de țelină turmerică cu chipsuri de mere: se servește cu puțin pui proaspăt prăjit

Dacă aruncați o cină simplă din această supă de țelină, serviți cu felii de usturoi. Rezultatul final este potrivit și pentru degustarea pieptului de pui într-o formă ceva mai nouă, mai interesantă.

Dacă îl serviți înainte de mesele grele, lăsați doar așchii de mere deasupra, astfel încât să poată fi prăjite și mai substanțiale după supa ușoară.

cremă

Ingrediente pentru 2 persoane:

  • 1 țelină cu cuburi mici
  • 5 deci suc de bază
  • 2 creme deci
  • sare și piper după gust
  • 1 lingură mocha de zahăr brun
  • 2 bucăți mai mari de mere feliate subțire
  • 1 lingură zahăr
  • 0,5 bucăți de suc de lămâie
  • 1 lingurita curcuma
  • Timp de pregatire: 5 minute
  • Timp de pregatire: 45 min

Pregătire:

Puneți cuburile de țelină la fiert în bulion și adăugați și un sfert din măr. Când se înmoaie, se face piure cu un mixer, se adaugă smântâna și se condimentează cu condimente.

Pentru chipsurile de mere, condimentați merele cu lămâie și zahăr, puneți-le pe o foaie de copt și coaceți la aproximativ 130 de grade timp de o oră, întorcând feliile la jumătate.

Dacă vă plac și cartofii prăjiți, dar vă îngrijorează caloriile, ar trebui să încercați cu siguranță acest lucru!

Mai multe rețete

Dacă sunteți un începător în bucătărie, veți merge în continuare la acest fel de mâncare rapidă de pui, pe care ați putea dori să îl serviți cu orez simplu aburit sau paste frământate de casă frământate de casă rulate în unt fierbinte.

Dovlecii merită prăjiți doar în porții mari și, dacă mai aveți câteva bucăți, vă recomandăm să umpleți micile bărci de dovleac. Credem că este cel mai delicios cu brânză și ceapă, dar se potrivește și cu puțin cârnat sau slănină.

Această delicatesă poate fi chiar o felicitare de Crăciun, dar o puteți folosi și ca aperitiv înainte de o linie de meniu mai lungă. Dacă doriți să faceți din ea o atmosferă de iarnă, ar trebui să o faceți cu puțin ghimbir proaspăt și un vârf de nucșoară.

Nu vei avea prea multe de-a face cu acesta și oferă exact ceea ce ne dorim după Crăciun. Un fel de mâncare ușor, de legume, care se prepară rapid și nu are nicio legătură cu varza umplută și bejgli. Ta-baraj!

Dacă nu sunteți un mare fan al lintei, totuși aruncați ceva din ea pentru prima zi a noului an, fiți unul dintre ingredientele preferate pentru linte. Rotit în câțiva ardei, ridică salata de pătrunjel la un nivel cu totul nou.

Preferatul nostru de iarnă, dulceața de portocale, este de asemenea excelentă în acest desert, dacă aveți acasă o porție mare de turtă dulce, înmuiați-o în sirop de lichior de portocale și aruncați acest super desert împreună.

Vă recomandăm de pe site

Vă rugăm să ne susțineți activitatea, permițând apariția anunțurilor pe site. Aceste reclame sunt sursa de venituri pentru site-ul nostru, deci sunt esențiale pentru a citi articolele noastre gratuit.