Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

Mod de preparare: Zdrobiți (sau măcinați) biscuitul cu o tocătoare. Încălziți margarina până la punctul de fierbere, apoi turnați peste biscuiții tocați și amestecați bine.

Rețetă Rețete

Fundul unei cutii de tort de 24 cm este căptușit cu hârtie pergament și apoi se toarnă aluatul de biscuiți în el. Derulați uniform cu mâna și apăsați în jos.
Se da la frigider pentru 30 de minute.

Luați 2-3 linguri de iaurt, apoi adăugați zahărul glazură, zahărul vanilat, sucul de lămâie după gust și amestecați bine.

Se amestecă 2-3 linguri de iaurt și se aduce la fierbere, apoi se ia de pe foc și se amestecă gelatina. Se amestecă până se omogenizează și se răcește, amestecând. Apoi o amestecăm cu masa de iaurt mixtă.

Batem crema într-o spumă tare (dacă folosim cremă de legume, nu o facem, dar dacă folosim frișcă, avem nevoie și de un fixativ de spumă, pentru că altfel crema se va prăbuși). În cele din urmă, adăugați ușor smântâna tare la amestecul de iaurt-gelatină puțin câte puțin. Adăugați afinele amestecând.

Scoateți baza de biscuiți din frigider și lingurați umplutura cu spumă de iaurt deasupra. Neteziți uniform blatul și apoi puneți-l la loc în frigider timp de 1-2 ore, pentru a permite înghețului să înghețe complet.