Chiftelute din fulgi de ovăz cu cartofi dulci și usturoi cu spanac

Am făcut-o de multe ori, acum este în sfârșit o postare. Acesta este un aliment care este preparat rapid și este garantat că va fi consumat chiar și de cei mai pricepuți. Se potrivește perfect unei diete, o dietă fără gluten.

tort

Ingrediente: 50 de carne tocată deca, două ouă întregi mai mici, sare, 3 linguri de ovăz mic, piper proaspăt măcinat, maghiran, pătrunjel proaspăt tocat, un cap mai mic de ceapă, un cățel mai mic de usturoi curățat, dovlecei răzuți într-o mână mare. Firuri și grăsimi fără gluten pentru descărcare.

Se ornează cu 3 cartofi dulci medii, o pungă cu burete proaspăt pentru bebeluși, usturoi, unt de ceai.

Bat ouăle în carnea tocată, adaug făina de ovăz, sarea, condimentele, verdeața proaspătă tăiată, tăiați ceapa, cățelele mici de usturoi și dovleceii, apoi le amestecați bine - cu mâna - și lăsați făina de ovăz să stea puțin. să poți umfla. Apoi modelez găluștele, le turtesc puțin, le transform în pesmet și apoi le coac pe o flacără medie în grăsime aurie până devin aurii. Pentru garnitură, curăț cartofii dulci, risc și îi gătesc moi în apă sărată. Spăl bine buretele pentru bebeluși, îl gătesc împreună cu căței de usturoi în multă apă sărată până se înmoaie, apoi îl scurg și îl trec peste puțin unt de ceai.

Se potrivește perfect unei diete, o dietă fără gluten.