Vafle fără praf de copt

Ingrediente

4 albușuri
4 galbenusuri de ou
25 dkg făină
12 dkg margarină topită/unt
3 linguri zahăr
1 cs. Dr. Oetker Vanilla Sugar
vârf de cuțit de sare
2,5 dl de lapte

Pregătirea

În timp ce aluatul este pregătit, putem porni aparatul de fabricat vafe, astfel încât să îl putem coace imediat.

Gălbenușurile și proteinele ouălor sunt separate. Se amestecă gălbenușul cu zahărul, zahărul vanilat, sarea, margarina/untul, făina și laptele. Batem proteina într-o spumă tare și apoi o amestecăm ușor cu cele anterioare.
Se poate coace imediat.

Servire

Vor fi 15-20 dintre ei.

Sugestii, pregătire alternativă

Ne place gemul, cacao, budinca, untul de arahide, zahărul pudră sau natural. A doua zi este, de asemenea, delicioasă, mai ales dacă o punem puțin într-un prăjitor de pâine.

Sfaturi și trucuri

Nu faceți niciodată aceste 8 lucruri în timp ce coaceți

Cina romantica: "pizza si dragoste"

Cât pot dura prăjiturile și deserturile?

Sărbătoriți pe 20 august cu pâine de casă!

O varietate de prăjituri - astfel încât să puteți folosi unul dintre cele mai populare aluaturi de bază

Pie, tortul cu o mie de fețe

Nu vă fie frică de tortul de burete!

Nu există petrecere de grădină de vară fără!

Ce tort să ia cu noi la plajă?