Vegani vagani

Dieta vegană devine din ce în ce mai populară. Sunt vegetarieni duri care nu consumă niciun aliment de origine animală, lapte și ouă sau chiar miere. Care sunt avantajele și dezavantajele acestei diete?

O mulțime de actori populari, sportivi, cântăreți știu că mănâncă într-un mod vegan, așa că mănâncă doar alimente de origine vegetală. Miley Cyrus, Madonna, Paul McCartney, Jared Leto, Ariana Grande, Joaquin Phoenix, Jennifer Lopez - doar pentru a numi câteva vedete.

Dacă aveți îndoieli cu privire la viabilitatea unei diete vegane, ați putea dori să vă uitați la o listă de sportivi vegani, deoarece este cu siguranță nevoie de forță și energie și cu siguranță nu puteți avea succes dacă sunteți slab pe pista de la foamea și malnutriția. Ei bine, lista sportivilor vegani include surorile Williams (jucătoare de tenis), Lewis Hamilton (pilot de curse), Jermain Defoe (fotbalist al echipei naționale engleze) și o mulțime de nume de la ultramaraton la haltere la boxer.

De ce este bine să fii vegan?

În primul rând pentru că astfel flora intestinală umană - care furnizează de fapt energie corpului - poate fi adusă la o stare sănătoasă, prin care poate funcționa optim, astfel alimentarea cu energie a corpului uman poate fi mai echilibrată.

Degeaba există multă energie în substanțele nutritive de origine animală dacă absorbția și digestia acestuia eliberează o mulțime de substanțe dăunătoare, în timp ce același lucru nu se poate spune pentru alimentele vegetale.

Dar nu vrem să convingem pe nimeni! Puteți încerca, nu costă nimic timp de câteva săptămâni sau chiar luni să vă luați rămas bun de la proteinele animale și este la latitudinea tuturor să decidă ce simt în legătură cu aceasta.!

O proporție semnificativă de vegani aleg acest stil de viață, în principal din cauza nivelurilor crescute de energie, a unei condiții fizice mai bune, în timp ce alții aleg în mod clar să economisească animale și viața terestră, deoarece producția de alimente vegetale, spre deosebire de animale, se poate face cu prețul unei amprente ecologice mai mici - și non-violent.

Care sunt obstacolele unei diete vegane?

Există două puncte slabe în nutriția pură a plantelor: unul este cazul aminoacizilor care alcătuiesc proteinele: nu toți aminoacizii esențiali se găsesc în toate plantele. Desigur, această problemă poate fi rezolvată cu pricepere de o varietate de diete și de a face prieteni cu surse de proteine deplorabile, dar altfel ingenioase, cum ar fi nautul și linte.

Cealaltă problemă este legată de vitamina B12. Într-adevăr, acest lucru apare în principal în alimentele de origine animală și chiar abundent acolo, în timp ce este mai puțin frecvent la plante. Din fericire, nu ai nevoie de mult, iar corpul tău îl poate păstra ani de zile, dar nu strică să compensezi. Nici acest lucru nu este imposibil, deoarece există plante care apar în cantități mici: cătină, ciuperci shitake și chiar în sol simplu (.), Dar dacă nu doriți să mâncați pământ, cea mai bună sursă este varza butoi, bacteriile fermentatoare produc și B12. Dacă toate frânghiile sunt rupte, puteți obține, de asemenea, nu exact B12 organic sub formă de suplimente alimentare.

Recent, Pokerfood a venit cu un meniu vegan pe care îl recomandăm nu numai veganilor, ci oricui dorește să mănânce o masă variată și sănătoasă, fie în mod regulat, fie pe bază de campanie.