Vedeta delicioasă și sănătoasă a verii este piersica

Indiferent care dintre ele este preferatul nostru, toate soiurile de piersici sunt foarte sănătoase: au un conținut ridicat de vitamina C, ceea ce ne întărește sistemul imunitar, iar vitamina A din ele ne asigură pielea proaspătă și fermă.

Caisă

Este un fruct perfect pentru stimularea imunității, deoarece conținutul său de vitamina C este foarte mare, dar este semnificativ și în vitamina A. Caisele sunt o sursă bogată de vitamina B5 și au, de asemenea, un conținut semnificativ de fibre, care promovează funcția intestinală și descompunerea celulelor adipoase. Caisele sunt adesea recomandate pacienților care suferă în mod regulat de constipație.

Antiviral excelent: preia lupta chiar și împotriva infecțiilor bacteriene. Calciul, fosforul, manganul, fierul și cuprul pe care le conține pot asigura creșterea și dezvoltarea sănătoasă a oaselor și prevenirea bolilor osoase de diferite vârste. Potasiul scade tensiunea arterială prin calmarea vaselor de sânge și a arterelor și poate reduce inflamația în alte părți ale corpului, în special în cele cu gută.

Conține 85% apă, ceea ce o face excelentă pentru hidratare și un favorit al persoanelor care fac dietă datorită conținutului său scăzut de calorii.

Piersică

Piersicile ajută la menținerea sănătății pielii, datorită conținutului său de vitamina C, oferă protecție împotriva radicalilor liberi dăunători și a radiațiilor ultraviolete. O piersică pe zi vă va face pielea mai moale, mai mătăsoasă, mai plină. Prezența magneziului în piersici și caise ajută la prevenirea stresului și anxietății și la menținerea sistemului nervos calm.
Datorită conținutului său bogat de minerale (calciu, magneziu, sulf, siliciu), joacă un rol important în funcția musculară. Are un conținut scăzut de calorii, o sursă foarte bună de nutrienți și nu conține acizi grași saturați. Beta-carotenul, găsit și în piersici, joacă un rol important în menținerea vederii sănătoase și prevenirea diferitelor boli oftalmice și orbire. Are un conținut ridicat de fibre, astfel încât ne menține digestia în ordine, fără a irita stomacul și susține, de asemenea, funcționarea rinichilor, a ficatului și a sistemului intestinal.

Piersicile pot reduce factorii de risc pentru bolile de inimă, cum ar fi hipertensiunea arterială și colesterolul ridicat. Poate ajuta la reducerea simptomelor alergice prin prevenirea eliberării de histamine în sânge.

Nectarină

Un fruct foarte caloric este, de asemenea, nectarina, care conține cantități mari de antioxidanți, polifenoli și carotenoizi care ajută organismul să lupte împotriva efectelor distructive ale radicalilor liberi. Beta-carotenul din fructe promovează sinteza vitaminei A, care ajută la menținerea unei viziuni sănătoase. Nivelurile ridicate de niacină (vitamina B3), seleniu și zinc îmbunătățesc bunăstarea și ajută la depășirea nervozității. Conține proteine care ajută la producerea de colagen, ține țesuturile unite și accelerează procesul de vindecare după leziuni.

Nectarina conține cantități mari de potasiu și vitamina A, curăță ureterele și are, de asemenea, un efect diuretic. Vitaminele A, C și E sunt toți antioxidanți care protejează celulele de îmbătrânirea prematură. Aceste vitamine au, de asemenea, un efect pozitiv asupra stării pielii, a unghiilor și a părului.

Pentru ce altceva putem folosi caisele?

Faceți din ea o mască de față!

Folosind 1 piersică coaptă și 2 linguri de miere, putem face o folie cu adevărat regenerantă, o putem lăsa pe față 15 minute și ne va face pielea cu adevărat proaspătă și strânsă. Putem face aceeași folie din încă 5 caise și 5 picături de ulei de măsline, dar dacă pielea noastră este foarte uscată, putem folosi și iaurt în loc de ulei.

Răcire delicatete în căldură

Ceaiul înghețat și sucul de piersici separat sunt, de asemenea, băuturi de vară foarte populare. Imaginați-le împreună, păcăliți de un pic de ghimbir! Vom avea nevoie de aproximativ șase felii de piersică, puțin suc, zahăr și ghimbir ras. După ce am amestecat ingredientele împreună, adăugăm puțină gheață zdrobită și apoi turnăm ceai negru. Fantastic răcoritor!

O supă cremă rece delicioasă

Putem face o supă de nectarină cu iaurt răcoritoare din 8 nectarine, 3 linguri de zahăr și 450 g de iaurt grecesc. De asemenea, puteți presăra piersicele tocate în supele de lux pentru a le face și mai gustoase.