Vei fi dependent de acest tiramisu: zmeură, nucă de cocos și dietă!

Cel mai popular desert din lume, care s-a schimbat puțin în majoritatea noilor sale stații, a plecat din Italia în călătoria sa de cucerire. Dintre toate versiunile de tiramisu, versiunea zmeură-nucă de cocos este de departe cea mai bună. De această dată, desigur, cafeaua este lăsată afară, dar fabuloasa cremă de mascarpone a devenit nucă de cocos. La ralanti, poate puțini ar adăuga zmeură la el, totuși aceste două arome foarte diferite - cocosul îmbătător și zmeura proaspătă - formează într-adevăr o pereche de paradă. Ciudata armonie a celor doi îi încântă pe aproape toată lumea, dar aceasta nu este principala virtute a acestei rețete, ci faptul că este făcută fără zahăr, ba chiar și biscuitul pe care îl conține este dietetic. !

Tiramisu zmeură-nucă de cocos pentru dietă

Ingrediente:

20 dkg zmeură
20 de kg kg biscuit dietetic pentru bebeluși (îl puteți prepara, de asemenea, din propria bază de cozonac de dietă la cuptor!)
0,5 kg mascarpone
2,5 dl lapte de cocos
1,5 ek. îndulcitor, de ex. Zero Calorii (după gust)
1 buc. extract de vanilie
2 dl frisca
1 dl de apă
5 ek. rase de nucă de cocos

Fă-o așa

1. Se amestecă mascarpone cu îndulcitorul, vanilia și nuca de cocos mărunțită, jumătate din laptele de nucă de cocos și frisca.

2. Se toarnă 1 dl de apă peste laptele de nucă de cocos rămas, se înmoaie prăjiturile pentru bebeluși în acest amestec, apoi se aliniază în partea de jos a formei pentru biscuiți. Împărțiți boabele de zmeură pe el, apoi neteziți jumătate din crema de mascarpone cu nucă de cocos.

3. Scufundați din nou prăjituri în laptele de cocos, îl puteți pune și pe stratul de cremă. Urmează din nou zmeură și, în cele din urmă, spumă.

4. Puteți face blatul cu boabe de zmeură, plăci de nucă de cocos sau nucă de cocos mărunțită. De asemenea, o puteți stropi cu scorțișoară, dar nici lămâia nu este o idee proastă, face această delicatesă deosebit de proaspătă.

IMPORTANT! Relaxați-vă la frigider timp de cel puțin o jumătate de zi pentru a vă asigura că tortul este moale.