Zahăr: Una dintre cele mai puternice dependențe 1.

Am scris de mai multe ori despre dificultățile și beneficiile renunțării la zahăr. Din păcate, există situații în care o reducere radicală a zahărului nu mai este libera noastră alegere, ci singura noastră opțiune.

În calitate de diabet proaspăt, întâmpinarea nevoii de a renunța la dulciuri și de a controla radical aportul de carbohidrați este șocantă la început, dar există cei care au nevoie de acest avertisment pentru a începe să trăiască mult mai sănătos, pentru a fi atenți la ei înșiși.

Dar de ce este atât de greu să renunți la zahăr?

Considera fondul emoțional al dependenței de zahăr. Pentru mulți, zahărul, sau mai precis gustul dulce, nu este doar una dintre celelalte arome, ci și emoții foarte puternice.

Împreună cu familia, siguranță, îngrijire, recompensă are gustul acesta: mulți părinți, bunici își pot exprima dragostea doar în acest fel, gândiți-vă doar la ziua de naștere sau la inundația de ciocolată de Crăciun care le inundă copiii. Este folosit de mulți în situații de viață dificile, după eșecuri personale sau profesionale ca analgezic, ca consolare, compensare bomboana. Unii oameni a furie, frustrare sufocați în tort. Poate fi, de asemenea, o simplă epuizare în spatele unei gustări, o dorință de a lua o pauză: dacă cineva prea multă responsabilitate și stres poate tinde să fie complet eliberat și să piardă controlul în alte zone. Dependența de zahăr are multe fețe, de la părinți mici „frugali”, care gustă tot restul de tort după copiii lor, gustă în fața televizorului, adolescenți dolofani până la un programator nocturn care epuizează băuturi energizante autoadezive și băuturi răcoritoare în timpul viitorului. Și, bineînțeles, există bunica cu inima bună, care în fiecare weekend evocă munți de prăjituri bogate în calorii pentru o armată întreagă și „îi frânge inima”, dacă rămâne doar o firimitură, ținând întreaga familie sub control.

Cel mai important este că supradozajul cu zahăr, în care trăim zi de zi, nu este un proces conștient, dar cu atât mai puternic. Ca Sarah Wilson, în I Get Used to Sugar c. autorul cărții scrie: „Avem o rezistență adânc înrădăcinată la renunțarea la zahăr. Am crescut pentru a ne agăța de ea atât emoțional, cât și fizic. Simpla idee că nu putem atinge zahărul în niciun moment - când ne bucurăm sau vrem să sărbătorim, sau chiar opusul: când suntem obosiți sau cu o dispoziție proastă - ne sperie ".

Ceea ce înlocuim cu zahăr în viața noastră?

Dacă vrem să reducem radical zahărul din dieta noastră, la recomandarea medicală strictă sau din proprie inițiativă,găsiți propriile noastre motive interioare, de ce suntem atașați de ea în primul rând, ceea ce înlocuim cu ea?

Lipsa iubirii?
Lipsa unui sentiment de securitate?
Relații umane pierdute?
Lipsa de odihnă și somn?
Pur și simplu gustăm din plictiseală?
Sau încercăm să ne plictisim, astfel încât să nu trebuiască să avem sentimente dureroase
a înfrunta?
Ne recompensăm pe noi înșine sau pe ceilalți cu asta?
Vrem să ne exprimăm grija, atașamentul față de cineva?

Va fi mult mai ușor să faceți schimbarea stilului de viață sugerată de medicul dumneavoastră dacă între timp faceți această lucrare de autocunoaștere.

În a doua parte a articolului, vom contribui la transformarea acestei tranziții într-o adevărată plăcere și înțelegeți că, cu mici schimbări, putem continua să ne bucurăm de viață și de mâncare ca diabetici, așa cum am făcut până acum.