Ziua smochinelor în grădina de ierburi
30 septembrie 2020 17:22
Mladen Andrlić, În salutul său, ambasadorul Republicii Croația în Ungaria a spus că tradiția și stabilirea fructelor de smochin pot fi urmărite de la milenii atât în Ungaria, cât și în Croația, ceea ce simbolizează și prietenia dintre cele două țări. Legătura puternică a dus la faptul că Grădina de plante din Budapesta are acum propria sa grădină de smochine, unde toate cele 30 din cele aproape 600 de soiuri de smochine găsite în Croația se găsesc în Croația.
Ziua smochinelor în grădina de ierburi
Ivana Herceg, Șeful biroului de reprezentare al Biroului de turism croat din Ungaria le-a mulțumit tuturor celor care au vizitat țărmurile Adriaticii croate și în acest an și, probabil, au descoperit comorile ascunse ale țării. În prezentarea sa, el a acoperit curiozitățile cultivării smochinelor și apoi a împărtășit participanților multe dintre proprietățile benefice ale fructului.
Prințul Ivana, șeful reprezentanței Consiliului turistic croat în Ungaria, a vorbit și despre efectele benefice ale smochinelor
Cele mai mari două festivaluri de smochine din Croația se desfășoară la sfârșitul lunii august și, respectiv, la începutul lunii septembrie, în Zadar și în insula Krk. Cei care așteaptă cu nerăbdare amândoi sunt bineveniți anul viitor.
- Salată de cartofi cu cârnați chorizo Smochine violete
- Smochine cu brânză de capră miere Nosalty
- Terrină de sfeclă roșie cu reducere de oțet de zmeură Smochine violete
- FIG - un fruct vindecător cultivat din cele mai vechi timpuri - Șofran adevărat
- Fig - Trebuie să te întâlnești cu el acum - Gastronomica