10 1 Nutriție mai puțin cunoscută și sfaturi nutriționale pentru sugari de la dietetician - dietetician pediatric

Mamelor le place să citească despre hrănirea bebelușului, a copilului lor. Nu este o coincidență că nu am scris hrănire, este cu siguranță nutriție literalmente. Nu au un timp ușor, deoarece există o mulțime de sfaturi, uneori contradictorii. M-am gândit la sfaturi care s-ar putea să nu fie atât de clare, dar vă pot oferi cel mai mare ajutor.

Nu este suficient să știi ce să le dai celor mici, „cum” este o respirație mai importantă decât atât. Crema organică de avocado a acelui copil poate fi consumată în primii 3 ani dacă nu este oferită și comunicată corect, la naiba. Copilului nu-i va plăcea să mănânce, învață obiceiuri proaste care îi vor afecta întreaga viață și, din păcate, acesta va fi transmis și nepoților tăi. Această listă vă va ajuta să evidențiați cum să hrăniți un bebeluș adevărat și un copil mic.

Regula generală: dacă un copil se dezvoltă bine (curba percentilă ajută asistenta medicală și medicul pediatru să verifice), el este de bună dispoziție, sănătos, agil și nu provoacă probleme zilnice de hrănire, nicio problemă cu dieta sa.

Rămâne la latitudinea copilului să decidă dacă cere să mănânce din ceea ce îi oferi tu și, de asemenea, cât îți cere.

Acest așa-numit Modelul FDM (Ellyn Satter), care este considerat principiul Comandamentului de lingură mică. Depinde de noi părinții să oferim copilului mâncare delicioasă și hrănitoare. Decidem unde și când să-l punem în față și: urmărim cu răbdare. El va decide dacă îl atinge deloc, îl gustă (nu, nu trebuie să-l lingă .) și dacă mănâncă din el, unde este suficient. Nu este bine dacă încercăm să ascundem, să implorăm, să recompensăm neadjisten pentru a pedepsi pentru acestea. Cu toate acestea, trebuie să știți că trebuie să puneți ceva în fața unui bebeluș în medie de 10-15 ori înainte de a putea gusta deloc. Deci, nu trebuie să renunți, chiar dacă nu te uiți la broccoli mai întâi.

Senzație de sațietate de foame.

Simte sațietate ca un copil, dar nu poate verbaliza, așa cum nu poate muri de foame. Trebuie să-l înveți. Înainte de a mânca, spuneți: „Simțiți acest sentiment ciudat în bătaia voastră? Asta înseamnă că ți-e foame. Haide, hai să mergem să mâncăm și a dispărut! ”

„Vedeți, se simte așa dacă ați trăi bine. Acum pocidul este plăcut plin, spre sănătatea ta! ”

Mai târziu, "ce spune pocidul?"

Mâncarea nu este disponibilă tot timpul.

Una dintre cele mai frecvente greșeli dacă un copil poate mânca constant. Nu există un ritm alimentar stabilit, există o aprovizionare constantă. Gândește-te la asta, nici nu ar fi bine pentru tine și nici nu ți-ar fi foame când va veni prânzul. Este bine să aveți un ritm: mic dejun, ora zece, prânz, gustare, cină. La începutul hrănirii, îi oferim bebelușului o nouă masă cam la fiecare 3-4 săptămâni, Astfel aprox. Până la vârsta de 10 luni avem 5 mese pe zi. Nu spun că nu poți merge la înghețată sau să mănânci floricele la cinema mai târziu (floricele strict după vârsta de 5 ani), dar pentru copiii obișnuiți, rutina ajută foarte mult în zilele medii, oferă un sentiment de siguranță dacă poți prezice când-ce se va întâmpla.

Este important să luați 2-2,5 ore între mese (alăptarea și formulele nu sunt incluse!) pentru a face copilul cu adevărat flămând și incluziv.

Pentru copii mici, este bine să-i spui: „Bucătăria este deschisă, hai, spune-mi ce vrei la micul dejun: vafe sau clătite, poate un croissant cu cremă de ficat?” - nu cere mai mult de 3 lucruri.

Cu excepția fructelor, legumelor și lichidelor, acestea ar trebui să fie disponibile în orice moment.

Nu amestecați alimente.

Un exemplu tipic este carnea de orez cu câteva legume. Acum, cel mai simplu mod de a mânca orezul cu o lingură este de a pune carnea în gură cu cea mai tare mestecare de mână, mai târziu cu o furculiță, legumele sunt bune cu orice. 3 texturi diferite, 3 trucuri diferite, gust și miros, culoare. Este mai sigur pentru cei mici dacă sunt luați separat pe o farfurie despicată. Așa învață, pot observa cât de frumoasă este culoarea broccoli, de exemplu, foarte puțin, cât de diferit este să mesteci și să prinzi carnea puțin alunecos și cât de greu este să ciupi orezul, așa că aici este această lingură, să încercăm. Învață, ascultă, simte. Amestecat, acest lucru nu este posibil decât dacă intră, dar atunci nu mai este așa și majoritatea mamelor nici măcar nu sunt fericite.

Desigur, nu este întotdeauna necesar să separați alimentele în toate circumstanțele.

Este important să subliniem în special pe parcursul a 1 an, la hrănire, să nu amestecăm piureurile cu bucățile. În limba unui bob, zona care declanșează reflexul fecal este localizată inițial în față. Mai târziu, îl acuză înapoi din cauza experiențelor sale repetitive. Dacă nu este pregătit pentru bucata de mâncare (nu o vede în față, nu o ridică etc.), odată ce o bucată apare în piureul până acum sigur, cu siguranță nu va cădea bine și bagă-l. Experiență separată cu înghițirea de piure și transportul de pereți și peretele moale și nodulos. Le sugerez pe amândouă, dar nu este necesar să trageți piureurile luni întregi. Când mâncați alimente groase, fiți separat de piure, astfel încât să puteți învăța: cum să-l luați, să-l mușcați, să-l mestecați, să-l înghițiți, poate să-l scuipați. Fistingul este normal, veți găsi o descriere mai detaliată la sfârșitul articolului.

Învățarea meselor.

Așa este, nu este scopul de a introduce mâncarea în copilul dumneavoastră cât mai curând posibil. Învață și trăiește în timp ce mănâncă. Cu cât aveți mai multe experiențe diferite, cu atât veți accepta mai multă mâncare și vă va plăcea mai târziu. Lăsați-l să fie doar murdar, puteți lua mâncarea, uneori se va derula, se va aplatiza. Puteți fi atenți la acest lucru dacă nu există ecran în fața acestuia (tabletă/telefon/tv). Dacă există, din păcate, vă va distrage atenția și nu veți putea să-l experimentați, doar din nepăsare mușcăturile vor aluneca în jos, ceea ce nu este bine așa. Dacă mâncați deja în fața unui ecran, veți găsi o soluție în articolele (de mai jos).

Mesele sunt o plăcere.

Aveți o atmosferă plăcută și relaxată. Știu, nu este întotdeauna ușor, dar cei mici simt cu toții vibrațiile și credeți-mă, nici nu sunteți într-o atmosferă stresantă. Liniștește-te, ai mâncare, ai un copil abil, care dorește să învețe și ai mii de oportunități să-l hrănești. Este, de asemenea, o plăcere să-l lăsăm să frământe aluat acasă, să pună pâine și brânză în formă de stea cu un pumn, stoarce suc de portocale și multe altele. Copiii învață prin joc, așa că mai devreme sau mai târziu se vor juca cu mâncarea. Mulți copii senzoriali au nevoie de mai mult timp pentru a prinde alimente, adică să le mănânce, este doar scopul final. Există o mulțime de jocuri care pot fi aplicate și o mulțime de metode. Nu vă faceți griji dacă aruncați mâncarea. Există multe modalități de a obține acest lucru, veți găsi multe dintre articole (mai jos).

Șervețel de siguranță.

Pentru copii mici, este minunat să aveți întotdeauna un șervețel lângă farfurie. Învățați-o că acest lucru este acolo, astfel încât, atunci când nu îi place ceva sau este incomod, să se simtă liber să-l scuipe. Îi poate oferi un imens sentiment de siguranță să „aibă o cale de ieșire” dacă ceva este neplăcut.

Conținutul plăcii.

Nu trebuie să mănânci ce este pe el până la ultima mușcătură. Nu trebuie să lingi cel puțin sau să mănânci doar 2 mușcături de dragul mamei pentru a face mașina de spălat vase mai ușoară. „Ar trebui” să mănânce cât vrea. Dacă ești încă mic și te hrănești, vezi că deja te eschivezi, te întorci, gata. Spune-i: "Noroc!" Dacă ești mai mare, vei fi clar că nu mai ceri. Ia un pic pe farfurie, dar cere mai mult. Este, de asemenea, o soluție bună pentru bebelușii mai mari, dacă îl poate lua pentru el (dar aveți grijă să nu puneți mâncare fierbinte pe masă).

Dacă nu vă place mâncarea, există o opțiune B care vă place cu siguranță.

La bebeluși și copii mici, nu există mai ales o regulă conform căreia „mănânci, nu mănânci, nu există altceva”. Dacă stai la masă flămând și nu vrei să gusti mâncarea din anumite motive, există o soluție. Nu-l lăsa să se ridice flămând de la masă, frustrat. Aveți întotdeauna mâncare acasă pe care o iubiți. Croissantul/chifla este cel mai ușor. Tăiați niște legume, șuncă, brânză lângă el, apoi el mănâncă acum. Nimeni nu te așteaptă ca dacă prânzul la care ai lucrat este acolo, te vei ridica și vei începe să gătești altceva. Ia masa cu calm, dă-i pur și simplu ceva ce iubește și este la îndemână. La cină, de exemplu, puteți compensa lipsa de alimente calde.

Nu lăsați masa prea mult și nu mergeți după ea cu mușcăturile.

Aș putea să-ți spun . Mame disperate lingură după copil. Nu o face. Mănâncă împreună la masă. Da, dă un exemplu pentru ca tu și tata să vă așezați.

De asemenea, poate ajuta un copil mic să se pregătească: alege o furculiță, de fapt, pune un șervețel sau poate o mică jucărie, spune-i: „uau, că Stegosaurus pare flămând. Aduceți-l aici, să vedem cum e la cină! ”.

Dacă copilul tău a mâncat deja și spune că pleacă, spune-i „bine, ne vom întoarce!”. Dacă nu vine, poate îi poți spune. Dacă se întâmplă de mai multe ori, asigurați-vă că avertizați că „bucătăria se închide încet, doriți să terminați de mâncat?” Dacă nu, nu ezitați să faceți bagajele și să așteptați până când vă este foame. Mâncarea este foarte periculoasă pentru un copil mic în timp ce aleargă, merge sau sare. Mănâncă în timp ce stai. Dacă sunteți o familie care se potrivește în altă parte, nu ezitați. Doar respectați propriile reguli. Ceea ce este interzis într-o zi nu ar trebui să fie gratuit în următoarea zi.

+1: Nu există mâncare rea sau bună. Există mâncare.

Vă puteți bucura de dulceața rece a înghețatei, de crocanța bețelor de pește, de cremă de iaurt, de mirosul de pâine proaspătă, de suculența pepenelui galben. Tot. Există excepții care pot fi periculoase până la 1 sau 4 ani (la sfârșitul unui articol), dar nu este un păcat să mănânci restul. Nasii pot face, de asemenea, parte din mesele unui copil, nu trebuie să-l poftești și să te simți vinovat dacă îl mănânci. Cu toate acestea, introduceți-l în legume proaspete, fructe și alimente de casă. Mirosul și gustul sunt, de asemenea, legate de memorie. Și tu, cu siguranță, poți evoca amintiri despre anumite mirosuri. Acestea sunt parfumurile de acasă, carnea prăjită (tot la cuptor) duminică cu bulion, cacao aburită după săniuș, limonada rece pe plajă vara și așa mai departe. Dă-i și amintiri, mirosuri și experiențe (chiar și în copilărie .). Puteți face ca fiecare masă să fie prietenoasă pentru copii, aproape fără excepție, pentru a mânca cam la fel ca dvs. Deci mirosul și gustul sunt una. Mama și tata mănâncă alimente sigure, de ce ar primi altceva? O puteți obține, pur și simplu nu o sărați și o tăiați/tăiați la textura potrivită, din ingredientele potrivite, tehnică (puteți prăji, grăbi, aburi, prăji etc.) - ce să evitați: prăjiți în ulei din abundență ).

Ca dietetician, dacă ar fi trebuit să identific un singur ingredient la această vârstă, ceea ce este foarte important este peștele. Este plin de mai multe tipuri de acizi grași omega-3 din pește, care ajută la dezvoltarea și sănătatea nervilor și a creierului. Consumul a 2 pești pe săptămână este ideal și la această vârstă.

În cele din urmă, vă voi arăta câteva articole foarte utile care vă vor ajuta, de asemenea:

Nici măcar nu pare atât de ușor. Dar crede-mă, instinctele tale te pot ajuta foarte mult. Și asta dacă ascultați și citiți bine indicațiile copilului. Acesta din urmă poate fi dificil, dar după un timp știi deja din vibrațiile tale ce crezi și de ce faci ceea ce faci. Observați când ți-e foame, când ești morocănos și nu răspunzi, când poftezi o mângâiere în timp ce mănânci sau când ești încurajat, când ești plin, când ești dezgustat, când ți-e frică. Pe această bază, hrănește-l în loc să-l hrănești. În funcție de nevoile sale (care nu depinde de textură).