5 variante pe un circuit de orez dacă te plictisești cu orezul de orez!

Italiană

Tăiați 1 cap mic de ceapă și fierbeți-l pe un borcan de sticlă pentru 2 linguri. Presărați 12 dkg de orez spălat pe el, adăugați 10 dkg de mazăre verde, apoi turnați peste apă și gătiți până se înmoaie. La final, amestecați în 2-3 linguri parmezan ras.

Verde picant

Pătrunjelul, arpagicul, mărarul și cimbru merg bine cu el. Adăugați aceste mărunțite la orezul finit. Va fi și mai gustos dacă stropiți 1-2 lingurițe cu unt topit, ulei de măsline sau un amestec al celor două.

oriental

Orezul este condimentat cu un vârf de cuțit de șofran măcinat și apoi gătit ca de obicei. Va avea un gust special, parfumat și caracteristic. Nu trebuie confundat cu turmericul mult mai ieftin (șofran indian), care conferă și garniturii o culoare galbenă. De asemenea, puteți amesteca ardei iute tocați cu orez.

asiatic

Spălați 2 lingurițe de stafide în apă fierbinte și adăugați la orez împreună cu câteva bucăți de cuișoare și un vârf de cuțit de scorțișoară măcinată. Când este gătit, puteți amesteca 1/2 grămadă de frunze de mentă proaspăt tocate.

Cu uscătoare

Se amestecă afine uscate, caise uscate tocate sau prune uscate pentru orez, care este deja aproape moale gătit. Fierbeti ingredientele impreuna cateva minute.

+1 SFAT ACEASTA ESTE OREZUL GATIT VA FI PERFECT

Există reguli pentru gătitul orezului, dar nu există nimeni pe care toată lumea l-ar accepta ca etern. Unii oameni se spală pe ochi, alții spun că este un păcat să îndepărtezi stratul de făină de orez din el. Unii prăjesc în ulei, alții toarnă doar apă fierbinte pe el și îl aburesc așa. Unii așteaptă până când orezul se înmoaie complet, alții îl lasă la aburi timp de 10 minute. Merită să încercați cel mai bun mod de realizare - avem, de asemenea, câteva sfaturi, citiți mai departe pentru a vedea dacă puteți găsi adevăratul!