6 alternative dietetice de care nu ați auzit încă

Quinoa - în loc de orez sau paste Știm cu toții că orezul și pastele sunt carbohidrați „răi” în care să căutăm nutrienți cu o lupă. Și quinoa! Cerealele apostrofate ca „aurul incașilor” nu sunt doar un substitut perfect pentru paste și orez, dar sunt pline de proteine, așa că umple și corpul cu aminoacizi vitali. Dovlecei curățați - paste […]

Quinoa - în loc de orez sau paste

Știm cu toții că orezul și pastele sunt carbohidrați „răi” în care să căutăm nutrienți cu o lupă. Și quinoa! Cerealele apostrofate ca „aurul incașilor” nu sunt doar un înlocuitor perfect pentru paste și orez, ci sunt pline de proteine, așa că umple corpul cu aminoacizi vitali.

Dovlecei curățați în loc de paste

Un alt substitut magic este dovlecelul, pe care îl tăiați în fâșii subțiri. Puteți înnebuni cu diferite sosuri în același mod ca pastele și astfel puteți acoperi aportul zilnic recomandat de legume. Nu trebuie să-l gătești, poate fi crud, o delicatesă răcoritoare în căldura verii.

"Chips" de kale - în loc de tradițional

Inutil să spun, cât de nesănătoase sunt jetoanele. Dar trebuie să vă întrebați că, din moment ce acest nass sărat, care este la fel de crocant, ar putea fi înlocuit, nu vă va încărca ca un plutitor. Puteți face singură soluția: feliați kale în benzi mai groase, presărați cu puțin ulei, presărați sare, apoi coaceți în cuptorul preîncălzit la 175 de grade timp de 10-15 minute. Dacă mănânci un cap întreg de varză, știi legumele de care ai nevoie pentru ziua respectivă și distrugi în total 200 de calorii.

care
Apă de cocos - în loc de o băutură sportivă

Cu excepția cazului în care te sportivi într-un grad înalt, nu ai nevoie de aport de potasiu și electroliți, așa cum ai face cu băuturile sportive. Urcând un pahar mare de apă, mergi mult mai departe. Dar apa de nucă de cocos este chiar mai hrănitoare decât apa - și nu împovără corpul cu aditivii găsiți în băuturile sportive.

Sos de spanac și roșii - în loc de spaghete și sos

Sosul a fost întotdeauna un fel de încoronare a felurilor de mâncare cu paste, dar aceste sosuri de gust pot fi asociate și cu alte baze mai sănătoase. Spanacul gătit este complementul perfect pentru sosul de roșii - ca să nu mai vorbim de valorosele sale vitamine, minerale și fitonutrienți, care au un efect antiinflamator și protejează împotriva cancerului.

Conopida - în loc de cartofi

În afară de gust, nu vă puteți „aștepta” la mult bine de la piureul de cartofi și cartofi prăjiți. Dar dacă înlocuiți doar jumătate din cartofi cu piure de conopidă, vă puteți reduce în mod semnificativ caloriile, plus puteți turboalimenta captura cu proteine ​​suplimentare. Apropo, cartofii au de aproape patru ori mai multe calorii decât conopida, așa că merită să consumăm conopida ca garnitură.