Cum să gătești vara, Să spunem câteva sfaturi utile.

Care este diferența dintre mâncarea de iarnă și cea de vară?

Curiozități Deși în epoca noastră ne străduim să oferim performanțe consecvente în orice moment al anului, adânc în sufletele noastre simțim că starea naturală a omului este ciclică. Schimbarea anotimpurilor este însoțită de schimbarea proceselor organizației noastre și, dacă vrem să fim buni pentru noi înșine, merită să ne adaptăm în cadrul nostru.

Aflați cum se face ruloul de vară vietnamez - tripsta.hu

Cum funcționează organizația noastră iarna și vara? Primăvara și vara însorite și calde oferă o gamă largă de resurse.

Legumele și fructele cultivate în grădină sunt pline de nutrienți și vitamine, în timp ce soarele și posibilitatea de a rămâne în aer liber accelerează și intensifică procesele metabolice.

Vara, digestia este mai eficientă, cu toate acestea, la căldură ridicată avem nevoie de mușcături suculente ușor de digerat. Lunile reci și întunecate aduc cu sufletul o întorsătură interioară, însoțită de un declin în modul de gătit vara.

În timpul iernii, funcționarea corpului uman încetinește, deoarece condițiile dure durabile necesită o realocare a energiilor.

Trebuie să consumăm alimente din care putem extrage cu ușurință energie pentru a ne încălzi corpul și, cu puțină orientare, putem găsi cu ușurință alimente care au în mod specific un efect de încălzire în timpul digestiei. În același timp, iarna, din cauza metabolismului încetinit, ne putem permite uneori să consumăm alimente mai greu de digerat, asigurându-ne că susținem procesele digestive cu aport adecvat de fibre.

Cele mai delicioase legume reci pentru vară au scris: Ridikül.
Gătit vara - 5 minute Taxă
Ce gătiți de obicei la marii gay vara?

Alimente de vară și de iarnă Observând schimbările din mediul nostru în fiecare anotimp, putem implementa cu ușurință o dietă hrănitoare și sănătoasă pentru corpul nostru, bazându-ne pe înțelepciunea naturii. Ceea ce creează modul de gătit vara este cu siguranță bun pentru corpul nostru, dar nu merită să ne confundăm funcționarea naturală cu culturile aduse din țări îndepărtate, chiar dacă distanțele au scăzut în epoca noastră modernă și legumele și fructele exotice au devenit disponibile.

2. Faceți o porție dublă și variați aromele

Vara, există o gamă largă de legume și fructe proaspete și acasă, ne putem strădui cu ușurință să consumăm alimente proaspete sau preparate ușor. Iarna, totuși, merită să alegeți dintre culturile care sunt cultivate și acasă și care pot fi păstrate sau conservate în condiții blânde pentru perioada fără recoltă.

În timp ce vara accentul este pus pe alimentele cu un conținut ridicat de umiditate, iarna este important să aveți pe masă alimente cu substanțe nutritive concentrate.

În timpul iernii, cerealele, hrișca, meiul, bulgurul, orzul și semințele oleaginoase joacă un rol important în dietele nuci, alune, caju, semințe de susan, semințe de in, care pe lângă conținutul adecvat de grăsimi și carbohidrați conțin și vitamine și minerale pentru a susține corp stresat.

Iarna, se recomandă copiilor să ia medicamente antiparazitare din legume rădăcină cartofi, sfeclă, napi, coacăze negre, sfeclă, cartofi dulci, anghinare și varză, deoarece sunt ușor de păstrat, dar în același timp anti-întuneric, în lupta.

În perioada rece, diferitele cărnuri joacă, de asemenea, un rol mai mare, inclusiv versiunile roșii și cu grăsime mai mare, care echilibrează gospodăria noastră energetică.

Reguli de bază ale gătitului de vară - Actualitate - Vegeta
legume, canicula, vara, legume, gatit, rece
Acest răspuns vă este util?
Dimensiunea corpului oxiurului
Pun sare și unt, gătesc până când apa se absoarbe complet.
Gătit la căldură? Fă-o așa!

În timp ce la căldură ridicată alimentele crude sunt mai bune, iarna la aburi, alimentele prăjite sunt supe calde, sosuri, cum să gătești vara, completate de căldura de gătit, contribuie la menținerea temperaturii corpului nostru. Să nu uităm nici de diferențele în condimentarea mâncărurilor de iarnă și de vară, deoarece condimentele în sine pot avea un efect de încălzire sau răcire.

Condimentele de iarnă chili, oregano, busuioc, salvie, cimbru nu numai că au un efect de încălzire, ci contribuie și la prevenirea și tratamentul bolilor căilor respiratorii superioare, care apar de obicei iarna.

Efectul răcoritor al condimentelor de vară mentă, lemongrass și tarhon este completat de efecte de stimulare metabolică, digestive și de transpirație.