Agar-agar - argumentele pro și contra

Agar-agar este o algă care are o puternică proprietate gelifiantă. Acest produs este utilizat ca laxativ ușor. Il vindem sub forma de pulbere si farfurie. Agar-agar formează un gel asemănător unui gel atunci când interacționează cu apa fierbinte. Indicele aditivului alimentar al produsului este E406. Utilizat activ în cofetărie, este un aditiv alimentar complet inofensiv.

Ce este util agar agar?

Agar-agar are fibre grosiere. După umflare, acesta intră în tractul digestiv și se găsește foarte repede în intestine, stimulând abilitățile motorii. Datorită acestei calități, agarul este folosit ca laxativ. Dar ai nevoie de mai mult pentru acest produs decât pentru a găti o masă culinară. Agar-agar favorizează excreția substanțelor toxice din organism. Elimină ficatul biliar și diferiți compuși nocivi.

Agar-agar pentru articulații

Agar Agar este un nutrient pentru rolul de reducere și legare. Colagenul din gelatină ajută articulațiile mai bine. Ei bine, cel mai bun substitut natural pentru gelatină este agar.

Agar-agar pentru slăbit

Agar-agar este o aplicație destul de eficientă în nutriție. Sunt disponibile diverse rețete pentru agar-agar pentru pierderea în greutate. Acesta nu este deloc un produs bogat în calorii. Toate dulciurile comestibile, cum ar fi marshmallows și pastile, sunt făcute folosind agar-agar. Oferă o senzație de sațietate foarte rapid sub formă de gel.

Avantajele și dezavantajele agar-agar

Agarul agar este dificil de digerat tractul gastro-intestinal. Nu se recomandă abuzul, deoarece excesul de material poate provoca diaree abundentă și prelungită. Utilizarea excesivă a agar-agar poate afecta proporția de bacterii din intestin, ducând la diverse infecții.