Căutați o rețetă sau un ingredient

ALDI acordă o atenție specială persoanelor cu intoleranțe alimentare, cărora le oferă mai mult de 100 de produse fără gluten și lactoză Enjoy Free! nutriționiștii conștienți de sănătate pot alege din marca New Lifestyle a lanțului de produse cu conținut de zahăr, carbohidrați și grăsimi reduse sau bogate în proteine.

Concurența M-Free-M a putut fi înscrisă numai cu un produs certificat fără cel puțin unul dintre cei 14 alergeni principali și/sau substanțe cauzatoare de intoleranță alimentară și respectat categoriile și subcategoriile anunțate. Doar produsele testate în laborator și de bună calitate pe baza ingredientelor chimice, pe care participanții trebuiau să le declare, puteau fi judecate.

Dintre primii participanți la competiția Free-M, 130 de participări au intrat în finală, dintre care 11 câștigători s-au născut pe baza a 11 categorii și a subcategoriilor acestora. Produsele au fost supuse evaluării senzoriale de către recenzori: s-a efectuat un test orb verificat în fiecare categorie.

Juriul strict a acordat premiul pentru cinci dintre produsele nominalizate de ALDI.

Categorie fără lactoză, subcategorie produse lactate, lactate UHT fără lactoză:

Milfina- Bucurați-vă gratuit! lapte UHT fără lactoză

Laptele Milfina produs intern, cu un conținut de grăsime de 2,8%, este disponibil și sub formă fără lactoză la ALDI Enjoy Free! printre produsele sale. Datorită capacului cu șurub, este practic de utilizat, poate fi resigilat fără picurare și este disponibil într-un pachet de un litru. Produsul fabricat în fabrica Alföld Tej Kft. A câștigat premiul „Produsul anului” pe baza cercetărilor din 2000 ale GfK Hungária.

Categoria mic dejun:

Milfina- Bucurați-vă gratuit! unt fără lactoză

Datorită conținutului de grăsime de 82% din unt, care este disponibil într-un pachet de 100 de grame, acesta poate fi folosit fie pe pâine, ca bază pentru prăjituri, fie pentru gătit. Produsul este fabricat în fabrica Alföldi Tej Kft.

Categorie fără gluten, Alte subcategorii:

Korngold/Bucurați-vă gratuit! pâine fără gluten

Pâinea plată populară de 180 de grame a lui Korngold este disponibilă și în versiunile fără gluten la magazinele ALDI. Produsul procesat pe plan intern este, de asemenea, lipsit de ingrediente animale, astfel încât veganii și persoanele sensibile la lactoză îl pot consuma.

Gustul și aroma sunt tipice pentru aluatul copt, lipsit de gusturi și mirosuri străine, textura este proaspătă și crocantă, non-rezistentă, se descompune ușor în gură, culoarea aluatului copt este deschisă.

Categorie cu carbohidrați redusă, subcategoria Produse de panificație:

Proaspăt de la brutar - Pâine New Lifestyle low carb

Produsele de patiserie speciale, artizanale disponibile în linia de produse New Lifestyle ALDI conțin cu aproximativ 90% mai puțini carbohidrați, dar cu 300% mai multe proteine decât pâinea tradițională. Produsul fabricat pe plan intern este fabricat fără adăugarea de potențiatori de aromă, coloranți și conservanți și nu conține ingrediente de origine animală, deci poate fi consumat și de vegani. Disponibil într-un pachet de 300 de grame, produsul poate fi o bază excelentă de sandwich în orice moment al zilei.

Categorie cu carbohidrați reduși, Alte subcategorii:

Felie de proteine cu reducere de carbohidrați, banane-cacao

Feliile de proteine Crane cu carbohidrați reduse disponibile de la ALDI sunt, de asemenea, recomandate sportivilor și dietelor, în timpul antrenamentului, după antrenament sau ca gustare ușoară.

Disponibilă într-un pachet de 3 × 45 de grame, felia cu aromă de banană-cacao este făcută fără adaos de zahăr, îndulcitor, un strat de ciocolată albă și este fără gluten. Ciocolata este fabricată din boabe de cacao certificate UTZ, ceea ce certifică sustenabilitatea, adică îi încurajează pe fermieri să acționeze în viitor, în conformitate cu angajamentul ALDI față de mediu responsabil.

Datorită conținutului său ridicat de proteine, contribuie la menținerea și creșterea masei musculare, deci poate fi o alegere excelentă pentru fanii unui stil de viață activ. Pe lângă banana-cacao, felia de proteină este disponibilă și în arome de nucă de cocos-migdale și cremă-biscuiți.