Aportul mai mic de calorii poate prelungi o viață sănătoasă

Geneticienii spun că am putea trăi până la 120-130 de ani, dar sunt cu greu oameni care să își poată sărbători 100 de ani.

Scopul nu este să trăiești mai mult, ci să rămâi sănătos, scrie revista științifică Science.

Multe milioane de oameni din întreaga lume sunt flămânzi și subnutriți. Nu numai că suferă, dar în curând se îmbolnăvesc și mor devreme. În același timp, din ce în ce mai multe studii arată că, dacă dieta conține toate elementele necesare, prin reducerea aportului caloric, speranța de viață poate fi extinsă semnificativ.

Profesorul Luigi Fontana lucrează simultan în Italia și Statele Unite. El lucrează de ani de zile la îmbătrânire și acum revizuiește impactul „foametei” cu alimente sănătoase împreună cu doi dintre colegii săi.

„În țările occidentale, vârsta medie este de aproximativ 80 de ani, dar prea mulți oameni sunt sănătoși doar aproximativ 50 de ani. Facem cercetările noastre pentru a reduce decalajul actual de 30 de ani dintre speranța de viață și speranța de viață prin reducerea aportului de calorii, folosind intervenții genetice și folosind droguri ”, a spus profesorul Fontana.

Echipa a redus factorul de creștere asemănător insulinei (IFG-1) și alți factori biologici la diferite animale experimentale prin reducerea aportului caloric cu 10 până la 50 la sută. Ca urmare, s-au dezvoltat schimbări metabolice, iar animalele au trăit mult mai mult.

Potrivit cercetătorilor, aceste animale au trăit o perioadă mai lungă de timp, cu simptome mult mai puțin frecvente ale afecțiunilor patologice, cum ar fi bolile cardiovasculare, afecțiunile maligne și declinul mental, care au fost observate în paralel cu îmbătrânirea.

„Animalele care mănâncă alimente cu conținut scăzut de calorii trăiesc mult timp, fără a fi nevoie să se deranjeze cu boli care sunt de obicei asociate cu îmbătrânirea. 94 la sută dintre colegii lor la o dietă standard mor de cancer sau boli de inimă. Ca urmare a unei diete cu conținut scăzut de calorii, 30-50 la sută dintre animale trăiesc aceeași durată de viață și aceeași sănătate ”, a spus profesorul.

„Știm din ce în ce mai multe despre biologia moleculară. Știm că anumite alimente și mai puține calorii afectează anumite procese metabolice. Sperăm că putem ajuta oamenii să ducă o viață mai lungă și mai sănătoasă ”, a spus omul de știință.