Aveți grijă la dietele de modă când vine vorba de lapte

Alimentele pe bază de plante care înlocuiesc sau înlocuiesc produsele lactate oferă consumatorilor o alternativă bună. Ele pot fi consumate cu încredere de către cei care sunt sensibili la proteinele din lapte sau lactoză, dar cei care cred într-o dietă sănătoasă își pot colora și dieta cu ei.

Cu toate acestea, dietele de modă trebuie îngrijite, deoarece celor care nu suferă de alergii alimentare li se recomandă să consume jumătate de litru de lapte pe zi.

Există diferențe semnificative în prețurile laptelui și băuturilor vegetale disponibile în comerț. Prețul laptelui proaspăt și de lungă durată este cuprins între aproximativ 130 și 300 de forinți pe litru, iar laptele fără lactoză este disponibil la 200 și 400 de forinți în majoritatea magazinelor.

Diverse băuturi pe bază de plante costă de obicei mult mai mult decât atât, începând de la 500-600 forinți, dar pentru unele produse premium puteți solicita până la 1000 forinți. Mulți plătesc, de asemenea, suma din urmă pentru un litru de băutură, indiferent dacă este demodat sau compulsiv, cealaltă întrebare.

când

Băuturile din orez, nucă de cocos, soia sau migdale pot juca un rol important în dieta celor care sunt sensibili la proteinele din lapte, deoarece nu ar trebui să mănânce deloc alimente care conțin lapte.

Cu toate acestea, nu putem afirma clar că băuturile pe bază de plante sunt mai sănătoase decât laptele tradițional. Se recomandă ca o persoană sănătoasă să consume jumătate de litru de lapte sau un produs lactat echivalent care conține calciu pe zi. Cu toate acestea, aceste băuturi vegetale pot fi incluse și într-o dietă conștientă și sănătoasă - a declarat pentru hirado.hu dietetista Lilla Csengeri.

Aveți grijă la dietele de modă

Nu merită să ne tranșăm în diete de modă care exclud anumite grupe de alimente din dietă. Dacă omitem complet un grup de alimente din dieta noastră pentru o lungă perioadă de timp, ne dăunăm organismului doar pentru că nu primim cantitatea potrivită de substanțe nutritive, cum ar fi calciu în lapte și produse lactate și care sunt bine utilizate, pentru functionare sanatoasa.

Expertul a subliniat că, dacă avem vreo afecțiune digestivă (crampe abdominale, balonări, diaree), care se poate datora alergiei la proteinele din lapte - sau sensibilității la lactoză, asigurați-vă că consultați un specialist și treceți doar la o dietă specială, dacă este cu adevărat necesar. În cazul în care există o problemă dovedită din punct de vedere medical, un dietetician vă va ajuta să vă planificați dieta corect, astfel încât să nu dezvoltați un deficit de nutrienți.

Au trecut testul

La solicitarea noastră, Oficiul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar (Nébih) a spus că Nébih s-a ocupat anterior mai detaliat de examinarea băuturilor din soia printre înlocuitorii de lapte pe bază de plante, testul produsului Supermenta a fost efectuat cu cincisprezece băuturi din soia.

Testarea de laborator a băuturilor din soia a arătat că niciunul dintre produse nu conține lactoză sau gluten, iar prezența proteinelor din lapte nu a fost detectată în niciuna dintre băuturile din soia, confirmând că acestea sunt în întregime produse vegetale.

Fiecare produs a fost verificat pentru a se asigura că conținutul de proteine ​​de pe eticheta nutrițională este în concordanță cu cantitatea găsită în produs. Pe baza valorilor obținute, toate băuturile din soia au trecut testul.

De asemenea, a fost considerat important ca alimentele pe bază de soia să fie testate și pentru OMG-uri. Pe baza rezultatelor, se poate afirma că băuturile din soia nu conțin OMG-uri. Cantitatea de calciu și vitamine prezente în produse a prezentat, de asemenea, rezultate bune comparativ cu valoarea indicată pe etichetă.

În testul produsului pentru băuturi din soia, numele grupului de produse a fost utilizat în mod corespunzător de către distribuitori în fiecare caz. Niciunul dintre produsele testate nu a fost etichetat incorect ca „lapte de soia”, dar toate cele cincisprezece cutii au fost etichetate cu băuturi din soia.