Descărcare rețetă

Ingrediente:
25 dkg unt sau margarină de copt, 10 dkg zahăr pudră, 1 pachet de zahăr vanilat, 25 dkg făină fină, 10 dkg pudră de crema (poate fi vanilie, pumn sau ciocolată)
pentru „lipire”:
25 kg unt delicios de arahide (Nutella)

1. Amestecați mai întâi untul moale (temperatura camerei) în spumă și apoi cu cele două zaharuri până la spumă. Se combină cu făină și pudră de cremă. Puteți face aluat de diferite culori, caz în care untul zaharat este frământat cu făina, împărțit în 2 sau 3 părți, abia apoi frământat cu cantitatea corespunzătoare (5 sau 3 deca) de pudră de custard.
2. Din aluat, formează bile mai mici, nu destul de nuci, așezați într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și apăsați cu o furculiță. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la foc mediu (185 ° C; într-un cuptor cu agitare de aer 170 ° C) timp de 12 minute.
3. Cu Nutella - dar și cu ciocolată topită sau gem - punem împreună 2-2 bucăți.

Pentru 10 persoane
Timp de preparare: 1 oră 30 minute
O porție: 473 kcal