Când sângele devine gras

Acum, nu mă gândesc la mult menționatul colesterol, ci la trigliceride. Acum 30 de ani, era considerat un fenomen aproape inocent, deoarece se vedea adesea că, după o masă, serul devenea tulbure din grăsimea care pătrundea în zer, despre care se credea că este un proces natural. Chiar dacă zerul era așa pe stomacul gol, nu i s-a dat prea multă importanță, doar în cazuri foarte extreme.

Triglicerida este o moleculă foarte simplă. Se compune din alcooli care conțin trei atomi de carbon (glicerol) și lanțuri de acizi grași de diferite lungimi atașate la acestea. Nivelurile normale de sânge în post sunt de 1,7 mmol/l.

Peste nouăzeci la sută din trigliceridele din sânge provin din alimentele pe care le consumăm, cu o cantitate mică sintetizată de ficat.

Potrivit studiului Framingham, care a fost menționat atât de mult, postul crescut al trigliceridelor nu este un fenomen inofensiv, mai ales la femei. Dacă atinge 5 mmol/l, există riscul de două ori și jumătate al riscului de infarct la femei. La bărbați, riscul este de cca. Crește cu 50%.

greutate

Principalele cauze ale nivelurilor ridicate de trigliceride sunt obezitatea, diabetul de tip 2, consumul regulat de alcool și stilul de viață sedentar. Este predispus la hipotiroidism, la anumite boli ale rinichilor, precum și la mai multe medicamente (corticosteroizi, contraceptive, medicamente beta-blocante).

Dacă nivelul trigliceridelor depășește 10 mmol/l, riscul de pancreatită acută este mult crescut. Un astfel de pacient poate deveni foarte serios, de multe ori amenințător viața, în câteva ore după ce a luat o cină consistentă.!

Ce putem face în legătură cu asta?

Mult. Exercițiul regulat este cel mai important, deoarece singur scade nivelul trigliceridelor. Pierderea în greutate este, de asemenea, foarte importantă, ceea ce nu este un efect secundar plăcut al exercițiilor fizice.

Zaharurile ar trebui, de asemenea, eliminate complet din dieta noastră și produse de patiserie și prăjituri din făină albă.

Interesant este însă faptul că consumul de zaharuri crește semnificativ nivelul trigliceridelor din sânge, mai bine decât grăsimile care altfel sunt și dăunătoare. Dar există anumiți acizi grași, de ex. acizi grași omega 3, care pot fi reduși prin consum regulat.

Dar trebuie remarcat faptul că doza este de 2000 mg pe zi și este un preparat bun în care nivelurile de EPA și DHA sunt aproape de același și ambii compuși conțin o cantitate bună.

Acizii grași Omega 3 pot fi luați cu aproape orice alt medicament, practic nu au contraindicații.

Există momente în care pacientul are nevoie și de medicamente, de fapt, există forme destul de rare și severe când nivelul grăsimii din sânge este atât de ridicat încât nu răspunde la niciun fel de medicament sau dietă.

În acest caz, afereza plasmatică funcționează doar: grăsimile sunt spălate din sânge, similar cu dializa la pacienții cu rinichi, dar, din fericire, există doar câteva zeci de astfel de pacienți în țară.

Așadar, cu ajutorul exercițiilor fizice, pierderii în greutate, retragerea alcoolului, alimentația sănătoasă, acizii grași omega 3 ne putem apăra eficient. Depinde de noi!