Câte calorii conține lămâia?

conține

Termenul stabil „acru ca lămâia” este mai des folosit în sens negativ. Dar fructul, care este cel mai renumit pentru gustul său acru prekislym, ocupă coșul cu alimente pentru mulți, este un loc de cinste. Acest lucru se aplică compatibilității individuale a lămâilor și a altor produse. Acest fruct - un condiment excelent pentru sosuri și sosuri de salată, un ingredient indispensabil în dulciuri și băuturi. Este potrivit pentru mâncăruri picante și ușoare, dar aproape nu are calorii. Răspundeți la întrebarea câte calorii există într-o lămâie după ce ați examinat compoziția sa. În ciuda gustului acru al fructului conține o mulțime de carbohidrați - 35% din greutatea totală, restul - apă și fibre dietetice. Un pic în proteine ​​și grăsimi - 14% din greutate, adică aproximativ 1 gram. Deci, câte calorii sunt într-o lămâie cu greutate medie? Foarte puține - 34 de calorii. Acesta este un produs excelent pentru cei care sunt supraponderali. Iar proprietățile sale utile se păstrează aproape complet în sucul proaspăt stors.

Câte calorii conține sucul de lămâie?

Conținutul caloric al sucului de lămâie este aproape același cu cel al lămâii în sine. Și compoziția chimică nu este mult altceva. Sucul, puțin mai puțini carbohidrați, proteine ​​și grăsimi decât fructele proaspete. Există, de asemenea, o gamă completă de vitamine și oligoelemente:

  • Vitamina C;
  • Vitaminele A și E;
  • vitamine din grupa B (1,2,5,6,9);
  • Vitamina PP;
  • minerale: zinc, fluor, cupru, mangan, bor, calciu, potasiu, fier;
  • acizi organici și alte substanțe utile.

Conținutul caloric al sucului de lămâie este de 33kcal/100 g, aproape egal cu valoarea nutrițională a fructelor proaspete. Sucul de lămâie poate fi adăugat în siguranță la sosuri, prăjituri, băuturi, ca condiment pentru carne și pește. Nu adăugați calorii în exces la feluri de mâncare.