Ce să includeți în dieta pancreasului și a bilei?

Bolile pancreasului și ale bilei pot fi tratate eficient prin dietă. O alimentație adecvată promovează recuperarea completă a pacientului, prevenirea bolilor biliare și pancreatice și reducerea simptomelor. În cazul tulburărilor biliare, pacientul nu este capabil să digere nici măcar legumele proaspete care ar furniza vitamine foarte importante organismului (de exemplu, ardeii).

Problemele pancreatice pot duce la diabet, inflamație a pancreasului sau mai sever, chiar și cancer pancreatic. Aceste probleme pot fi prevenite cu ajutorul unei diete pentru pancreas și bilă. Ridichea neagră vindecă problemele digestive, prin urmare, pancreasul și bila sunt o parte esențială a dietei. Este recomandat să îl consumați crud și ras.

pancreas bilă

Dieta pentru pancreas și bilă

Alcoolul este interzis în timpul dietei pancreatice și biliare, în plus, ar trebui utilizată o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Evitați alimentele picante, mesele obositoare și creșteți aportul de fibre. Consumați alimente ușor digerabile în porții mai mici, de mai multe ori pe zi.

Mâncați multe legume în timpul dietei cu pancreas și bilă (sfeclă, morcovi, fasole verde etc.), supe de legume și fructe (cartofi, rați, țelină, dovleci, cireșe, mere etc.), ceaiuri (măceșe, ceai de lămâie, tei, mușețel etc.), carne slabă (mezeluri cu conținut scăzut de grăsimi, carne de pasăre fără piele, pește, iepuri etc.). Salatele sunt, de asemenea, excelente în acest scop (salată mixtă, salată de cartofi, salată de sfeclă roșie etc.). Ca desert, mâncați fructe (mere, piersici, lămâi, coacăze etc.), eventual găluște cu brânză de vaci, prăjituri cu miere, cremă de vanilie și burete.