Chifteluțe cu roșii

Arome care amintesc de timpul pentru bărbați (bine, cu atât mai bine), fără ingrediente nedorite, sănătoase și cu un pic în plus: da, aceasta este rețeta noastră de chiftele cu roșii!

Ingrediente

  • 500g carne tocată
  • 50g pesmet integral
  • 2 oua
  • lapte minuscul (fără jumătate de deci și opțional)
  • 30g parmezan
  • praf de usturoi
  • mozzarella ușoară (aproximativ 100g)
  • sare piper
  • pătrunjel verde
  • 650g piure de rosii (natural)

roșii

Crearea rețetei pas cu pas

1. Riscă o brânză ușoară de mozzarella și pune-o la frigider. Amestecați ingredientele chiftelutelor (tocați pătrunjelul) într-un castron. Frământați bile mici din ele și puneți 1-1 felii de brânză mozzarella tocată în mijlocul lor.

2. Așezați găluștele pe fundul unui recipient închis ermetic. Se toarnă peste sosul de roșii, se acoperă vasul și se fierbe totul. Pentru noi aprox. a fost peste o jumătate de oră.

Iată rezultatul final:

Conținutul de nutrienți (fără spray acoperit)