Chifteluțe de conopidă cu tărâțe de ovăz dietate în ulei de cocos!

Carnea de conopidă: una dintre cele mai delicioase și mai scăzute chiftele cu carbohidrați.

Conopida conține foarte puține calorii și carbohidrați (10 kg conțin 30 de calorii și 4 grame de carbohidrați), astfel încât să puteți face rețete dietetice excelente din aceasta!

Există zile în care nu doriți carne, această chiftelă de legume este un prânz perfect pentru dieta chiar și atunci!

Mâncare simplă și rapidă, care, în plus, crud poate fi înghețat bine pentru zile mai agitate. Poate doriți să faceți o porție mai mare din ea și atunci când nu aveți timp pentru mai multă gătit, trebuie doar să o scoateți din congelator și să o coaceți!

conopidă
Conopida prajita in ulei de cocos

Rețetă de carne de conopidă

Ingrediente din carne de conopidă (pentru aproximativ 16 bucăți):

  • 1 kg conopidă culeasă pe trandafiri (tulpini, fără frunze 1 kg!)
  • 5 dkg ceapă
  • 5 dkg brânză ușoară rasă trapistă
  • 1 buchet de patrunjel tocat
  • 2 M ouă
  • 10 kg de tărâțe de ovăz (dacă doriți un conținut mai scăzut de carbohidrați, înlocuiți-l cu pesmet Dia Wellness, disponibil aici >> COMANDĂ PRODUSE DIA WELLNESS )
  • sare himalayana, piper negru macinat dupa gust
  • 10 kg de făină de ovăz pentru fotografiere
  • grăsime de nucă de cocos pentru prăjire (cantitatea depinde de mărimea cratiței, aproximativ un deget)

Pregătire:

  1. THE trandafiri de conopidă se pune în apă rece pentru a găti, apoi după fierbere, cca. Încă 2 minute gatiti si strecurati.
  2. Cu tocător de conopidă tăiat foarte fin (sau zdrobit cu o presă de cartofi).
  3. Punerea conopidei zdrobite într-un prosop de bucătărie deșurubați (fii atent pentru că e cald!).
  4. Pentru conopida stoarsă se adauga cascavalul ras, ouale, taratele de ovaz, patrunjelul si se amesteca bine.
  5. Mai mic cu mâinile umede, formăm găluște de mărimea chiftelei, apoi ușor îl transformăm în făină de ovăz.
  6. Într-o tigaie grăsime de nucă de cocos topită (suficient pentru a avea o grosime de aproximativ un deget în tigaie), apoi prăjiți toate părțile găluștelor în roșu în ea.

Puteți găsi mai multe rețete dietetice de conopidă aici >>> Rețete dietetice de conopidă

Sfat Reya: I-am făcut bulgur ca garnitură. Prepararea bulgurului și cu cartofi dulci prăjiți!