Chipsuri de cartofi dulci

îngrașă

Nu trebuie să scufundați uleiul în ulei și este plin de tot felul de potențiatori de aromă. Această versiune pentru cartofi dulci este divină, totuși nu vă pune în pericol dieta. Ca să nu mai vorbim că cartofii dulci sunt bogați în vitamine, antioxidanți.

Puteți presăra chipsurile de cartof dulce cu pudră de usturoi, diverse amestecuri de condimente și oferi sosuri. Mai mult, va fi popular atunci când este servit ca garnitură.

Chipsuri de cartofi dulci

Ingrediente

  • 2 cartofi dulci mai mari
  • 4 linguri de ulei de măsline
  • sare
  • piper

Timp de preparare: 35 minute

Spălați cartofii dulci, frecați bine coaja, nu este nevoie să o curățați. Feliați-l în inele de aproximativ aceeași grosime. Dacă aveți un fișier la îndemână, vă recomandăm să îl utilizați. Cu cât feliile sunt mai subțiri, cu atât vor fi mai clare. Aranjați așchii într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.

Se toarnă uleiul într-un castron, se amestecă cu sare și piper și se presară cu feliile de cartofi. Se pune într-un cuptor preîncălzit și se coace chipsetul la 160 de grade timp de aproximativ 15-20 de minute. Cu excepția cuptorului, nu va fi clar imediat, așa că merită să așteptați până se răcește.