Clatite cu sunca si ciuperci

  • Nu pot pleca fără un cuvânt ...
  • FittKitchen Mobile
  • Materii prime
  • Despre doze și cantități ....
  • Salon
  • A face exerciții fizice
  • Despre mine
  • a lua legatura
  • Favoritele mele
  • Articole

ciuperci

Îmi plac foarte mult felurile de mâncare precum această tigaie, o singură porție, „sepercalattep poate fi preparat” (dar cred că am mai scris asta:). Acum, cu câteva zile în urmă, am dat clic pe această versiune cu șuncă și ciuperci. Îmi place foarte mult făina de copt a lui Safi, pentru mine este ca un fel de paste de brânză, deși nu are brânză în ea.:) În această rețetă, cred că puteți înlocui făina de copt cu orice altă făină, gustul, textura și valoarea nutrițională se vor schimba în mod evident, dar va fi în continuare delicioasă.

Ingrediente:
(1 pentru clătite aprox. 13-15 cm)

  • 4-5 ciuperci mai mici (aprox. 30 g)
  • 2 felii de șuncă de piept de curcan sau de pui (aprox. 30 g)
  • condiment dupa gust (am un praf mare de amestec de condimente legume la gratar SZAFI FITT - am folosit asta)

Pentru clătite:
(se poate face și cu făină de ovăz, de ex. pe bază de sandviș cu clătite, rețetă AICI)

  • 1 ou
  • 15 g făină de copt paleo SZAFI FITT (am folosit asta)
  • 1 lingurita de apa

Într-o tigaie, încălziți uleiul de cocos și prăjiți șunca tocată și ciupercile feliate, condimentate puțin. Ouăle se amestecă cu amestecul de făină și apă (cu un tel de mână), apoi se toarnă peste amestecul de șuncă-ciuperci și, la foc mic, sub un capac pentru aprox. Se coace 2-3 minute, apoi se răstoarnă ușor și se prăjește cealaltă jumătate.

Carbohidrați și calorii:

Întreaga doză este de aprox. 7 g ch și 240 kcal. (A devenit 100 de grame, deci valoarea nutritivă de 100 de grame este aceeași:))