Coaceți în beri

Fabrica de bere Sf. Andrei și Cofetăria Gerlóczy au gândit un lucru și au fost la fel de complexe ca și ele. Drept urmare, a fost creată inițiativa Beer & Freakin’Cake, unde cookie-urile sunt făcute pentru beri specifice care le convin cel mai bine.

Combinațiile de meniuri au fost concepute în comun de László Bukovinszky, unul dintre proprietarii fabricii de bere și de Zsófia Sámson, maestrul cofetar al Gerlóczy. Fabrica de bere nu-și taie toporul în bere de bere pentru prima dată, deoarece își fac regulat berile tematice cu niște răutăți legate de alimente.

László a spus despre inițiativă: „Tendința de astăzi a berii este despre experimentare. De aceea, dorim să extindem conceptul de bere pentru a face oamenii conștienți că consumul de bere nu este doar interesant în sine. Berea va fi bună dacă dulceața de malț și amăruiul de hamei, precum și alte ingrediente precum fructele și condimentele formează o armonie plăcută. Berile Sf. Andrei și prăjiturile Gerlóczy au fost selectate pentru a evidenția reciproc valorile și pentru a oferi o experiență specială. Împreună, sunt chiar mai buni decât individual. ”

De acum înainte, o nouă pereche va fi pe masă la Unchiul Ogre în fiecare săptămână. Prima asociere este Tarte de lamaie (Cofetăria Gerlóczy - Grădina Czakó) & Dar (New Age Hoplager - St. Andrew's Brewery) și va fi disponibil până mâine dacă doriți să o gustați.

Combinațiile de bere-cookie vor fi disponibile de miercuri până miercuri și sunt așteptate următoarele:

Tort Cireș Fistic și Bere Cireș (Cireș Lager)

bere pentru

Eszterházy Slice & Castle Sisters ’18 (Summer Pale Ale)

Fructe de pădure Panna Cotta și grâu de zmeură (bere negrăită de grâu de zmeură)

Tarteletă de ciocolată cu fasole Tonka și aur (Vienna Lager)

Panna Cotta & Golden Jug 93 '(Lager tradițional) de fructe de pădure

Brownie cu fructe uscate și Betyár King (Fruity Stout)