Efectul murăturilor asupra pierderii în greutate

Deși ar fi o exagerare să menționăm murăturile drept secretul arderii grăsimilor, nu există nicio îndoială că alimentele fermentate depozitate în suc de oțet au, de asemenea, un efect bun asupra pierderii în greutate. Majoritatea murăturilor nu numai că au un conținut scăzut de calorii, dar au și multe alte proprietăți care te ajută să fii mai sănătos și să slăbești mai ușor, deci merită să consumi cât mai multe dintre ele la mese.

acest

Fie că este vorba de castravete acru, varză sau ardei murați, toate sunt pline de vitamine și legume bogate în fibre, care au un efect de curățare și îți fac prânzul mai revigorant, iar aromele lor variate vor face ca meniul dietetic să fie mai puțin plictisitor.

De ce murăturile sunt atât de bune pentru dieta ta?

Murăturile, deși nu sunt complet lipsite de calorii, conțin foarte puține calorii. Castraveții acri au doar 11 calorii la 100 de grame, în timp ce varza are 19 calorii și ardeii abia 27. De aceea aceste delicatese vă permit să mâncați puțin mai mult dacă înlocuiți parțial alimente bogate în calorii cu ele. Cu toate acestea, asta nu este tot.

În timpul decapării, fibrele sănătoase ale legumelor nu se pierd deloc, ceea ce reprezintă un beneficiu foarte mare în ceea ce privește dieta. Fibrele nu numai au un efect de curățare căci digeră încet în stomac, așa că rămân mult timp, motiv pentru care masa lor pare mai consistentă. De exemplu, din aportul zilnic recomandat de 25 de grame de fibre, cu o singură porție de 100 de grame de murături, livrați deja 1,2 grame de fibre.

În plus, murăturile fermentate conțin și bacterii valoroase care își exercită efectele benefice prin susținerea tractului intestinal. Aceste alimente sunt de fapt ca probiotic natural lucrează în corpul tău, astfel încât să servească un metabolism care se rotește constant.

În ceea ce privește vitaminele, mai multe murături sunt remarcabile, ceea ce este important în timpul dietei, deoarece aceeași nevoie trebuie satisfăcută cu o cantitate redusă de alimente. Varza și ardeii, de exemplu, oferă o mulțime de vitamina C, care protejează și împotriva bolilor în timpul răcelii, gripei, în timp ce sfecla oferă o mulțime de beta-caroten și substanțe active care vă ajută ficatul tu vei gasi.

Așa că alegeți murăturile dietetice

Din păcate, ardeii uleios de mere cad din dieta murăturilor, deoarece sunt conservați în cantități mari de grăsimi, dar, din fericire, aproape toate celelalte opțiuni sunt potrivite pentru aproape orice dietă. Pentru varza murată și castraveți, asigurați-vă că legumele nu sunt umplute cu îndulcitori artificiali sau cu cantități mari de zahăr adăugat. Din păcate, murăturile zaharoase nu sunt, de asemenea, potrivite, deoarece sunt bogate în calorii și cresc apetitul.

De asemenea, merită să acordați atenție cantității de sare de pe eticheta produselor, deoarece dacă există un exces de aproximativ 2300 miligrame pe zi, poate provoca retenție de apă. Încercați să căutați murături în comparație cu aceasta!

O alegere bună sunt toate murăturile făcute cu mărar sau suc de oțet. În cazul acestuia din urmă, nici efectul oțetului nu este neglijabil, deoarece ajută alimentele consumate odată cu acesta să rămână mai mult în stomac, prelungind astfel bine sațietatea. Murăturile cu gust picant au un efect similar, dar datorită conținutului lor de capsaicină nu sunt doar delicioase, ci și mai satisfăcătoare datorită gustului.