Cu o nutriție adecvată împotriva bolii Alzheimer

bolii

O dietă adecvată reduce semnificativ riscul bolii Alzheimer, spun cercetătorii americani într-un studiu de zece ani.

Supă cremă de legume Sursa: pixabay.com
Femeie în vârstă cu boala Alzheimer - ilustrare imagine Sursa: pixabay.com
Nu ar trebui să mănânci carne la grătar Sursa: pixabay.com

Boala Alzheimer este cea mai frecventă formă de demență la bătrânețe. Potrivit Societății Internaționale Alzheimer 40 de milioane de oameni de pe planeta noastră suferă de această boală gravă, lumea dezvoltată, America de Nord și nordul Europei au cele mai ridicate rate de morbiditate și cele mai scăzute din Mediterana și Asia. Statisticile privind morbiditatea sunt deosebit de favorabile în Italia și Japonia - citiți printre știrile LiveScience.

Se crede că dezvoltarea bolii Alzheimer este condusă de o combinație de factori genetici, de mediu și de stil de viață. Cercetările anterioare au arătat că obezitatea, hipertensiunea, colesterolul ridicat, bolile cardiovasculare și diabetul sunt factori de risc.

Femeie în vârstă cu boala Alzheimer - ilustrare imagine Sursa: pixabay.com

Un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Rush a combinat dieta mediteraneană cu dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) pentru a preveni hipertensiunea arterială. Proiectat în acest fel MINTE (Intervenție mediteraneană-DASH pentru întârzierea neurodegenerativă) dieta 10 oferă 10 alimente recomandate și 5 alimente interzise.

Acestea includ legume cu frunze verzi și alte legume, semințe oleaginoase, fructe de pădure, leguminoase, cereale integrale, pește și carne de pasăre, ulei de măsline și vin. clasificate de cercetătork. Promovează declinul mental în registrul produselor alimentare carne roșie, unt și margarină, și brânză, prăjituri și dulciuri, produse de patiserie și fast-food sunt incluse capturile.

Nici carnea la grătar nu trebuie consumată Sursa: pixabay.com

Studiul de urmărire de zece ani a inclus 923 de voluntari. După cum sa dovedit, participanții care au consumat dieta ALL au avut un risc cu 53% mai mic de a dezvolta boala Alzheimer, dar riscul a fost, de asemenea, cu 35% mai mic la voluntarii care au urmat doar parțial dieta.

„Toată lumea care mănâncă corect mult timp are o sănătate mult mai bună” - Martha Clare Morris, profesor asociat la Universitatea Rush, care a condus cercetările epidemiologice nutriționale, a subliniat.