Cum să mențineți o dietă sănătoasă în timpul carantinei: sfaturi de la experții în nutriție

Experții în nutriție împărtășesc sfaturi și instrumente practice pentru a vă ajuta să depășiți provocările zilnice:

Datorită închiderilor cauzate de virusul Covid-19, stilul de viață sedentar și alimentația nesănătoasă prezintă un risc crescător pentru mulți. Cum să mențineți o dietă sănătoasă? De ce să nu profitați de această perioadă pentru a vă regândi dieta sau pentru a începe obiceiuri sănătoase pe care le-am neglijat de mult?

1- Cum să faci alegeri sănătoase ieftin și cum să recunoști alimente importante și sănătoase?

În primul rând, dacă rămâneți fără bani pe care să-i cheltuiți pentru alimente, verificați ofertele săptămânale, cumpărați alimente pe care le puteți găti pentru dvs., evitați alimentele procesate sau pre-preparate bogate în grăsimi și sare și căutați produse congelate sau conservate care să dureze mult opriți-vă și cumpărați proteine ieftine precum leguminoase, tofu, conserve de pește sau ouă.

Limitați risipa de alimente inventariind în mod regulat frigidere, congelatoare și cămărețe - unde apare uneori mâncarea despre care se crede că se pierde - înainte de a merge la cumpărături. Fii creativ și încearcă rețete noi!

2 - Cum să vă asigurați o bună igienă și siguranță a alimentelor?

Securitatea alimentară este deosebit de importantă în timpul unei pandemii.

Spălați-vă mâinile după ce ați ajuns acasă de la magazinul alimentar și înainte de gătit și după mese. Spălarea fructelor și legumelor, precum și a blaturilor de bucătărie este, de asemenea, esențială. Rețineți că aceste precauții sunt recomandate și în absența unei pandemii.

Limitați-vă vizita la magazin alimentar cât mai mult posibil, planificând din timp.

3 - Cum să fim atenți la greutatea noastră pe lângă obiceiurile noastre alimentare răsturnate?

Odată cu închiderea, este mai greu să fim atenți la greutatea noastră. Pentru succes, este important să mâncați întotdeauna în același timp și să nu omiteți o singură masă.

Acordați atenție când vă este foame și când ați trăit bine, nasizz numai dacă trebuie. Descoperiți sfaturi pentru a înțelege mai bine foamea și sațietatea.

Evitați alimentele tentante de acasă pline de energie, grăsimi, sare sau zahăr.

Evitați o masă sau o gustare după cină până a doua zi dimineață.

4 - Cum să planificați în avans pentru a minimiza ocolurile de cumpărături?

Planificarea în prealabil a unui meniu săptămânal echilibrat facilitează cumpărăturile la magazin alimentar și ajută la reducerea risipei de alimente.

Mergeți la magazinul alimentar notând ce produse aveți nevoie pentru meniul săptămânal și ce este în prezent acasă.

În funcție de capacitatea de stocare, luați în considerare cantitățile necesare pentru a acoperi cel puțin o săptămână.

5 - Cum să mănânci simplu, dar într-un mod echilibrat?

Carantina oferă o oportunitate de a descoperi rețete noi sau de a învăța o gătire mai bună. Este o activitate de familie, care este atât o experiență de învățare plăcută, cât și distractivă, care îi va servi copiilor pentru anii următori.

O dietă sănătoasă include consumul zilnic de fructe și legume, proteine vegetale sau animale slabe, produse din cereale integrale (cum ar fi ovăz, tărâțe de grâu, orz, quinoa) și produse din lapte degresat. Apa este în continuare cea mai bună opțiune de hidratare. Băuturile cu zahăr, sucurile și băuturile alcoolice bogate în zahăr, calorii și alcool trebuie evitate. De asemenea, puteți adăuga la ulei produse alternative, cum ar fi CBD sau ulei de cânepă (îl puteți cumpăra de aici), care oferă o serie de beneficii dietetice

Deși uneori se citește online, niciun fel de mâncare sau dietă nu poate preveni sau vindeca infecția COVID-19, dar menținerea unei diete bune este esențială pentru a vă maximiza șansele de a rămâne sănătos.