Cupcake cu cremă franceză

Am făcut acest cookie pentru concursul de rețete NoSalty, dacă vă place, îl puteți vota aici🙂

Am creat acest cookie special pentru concursul de rețete NoSalty. Am participat și la concursul de rețete anterior, apoi cu un macaron, dar de data aceasta am ales un alt mare favorit, cupcake. Cred că este un cookie pe care oricine îl îmbrățișează cu entuziasm: putem evoca tarte simple, frumoase și minunate pe masă. Și-a primit numele, deoarece cred că are gustul cel mai popular al favoritului cremos popular. Biscuitul se bazează pe un burete simplu umplut cu crema originală de cofetărie cremă de vanilie gătită. Și deasupra tartelor era o cremă moale cu un sos dulce de caramel, pe care bucățile de caramel o fac cu adevărat irezistibilă. Cred că merită încercat:)

Deci, linkul din nou dacă vă place și doriți să votați:

franceză

Ingrediente

Paste

  • 2 oua
  • 12 dkg zahăr
  • 18 dkg făină
  • 0,75 dl de lapte
  • 0,75 dl de ulei
  • jumătate pachet de praf de copt (6g)

Cremă gătită:

  • 2,5 dl de lapte
  • 2 oua
  • 6 dkg zahăr
  • 6 g zahăr vanilat (bourbon)
  • 1 cocoșat făină

Decor:

  • 3 dl smântână rece
  • 1 pachet de fixator de spumă
  • 1 pachet de zahăr vanilat
  • topping de caramel
  • bucăți de unt caramel