De ce copiii cu astm au nevoie să mănânce mai multe legume și fructe?

Un studiu recent a raportat că conținutul de fibre din legume și fructe poate fi foarte util pentru copiii cu astm.

Fibrele din fructe și legume ajung în intestin, unde sunt fermentate de bacterii din intestin și transformate în acizi grași cu fibre scurte. Acești acizi grași intră în sânge unde afectează dezvoltarea celulelor imune ale măduvei osoase. Dacă există un alergen extern, aceste celule imune intră în plămâni, unde ajută la reglarea răspunsului imun la agentul ofensator. Cu alte cuvinte, ele ajută la atenuarea reacției alergice.

Cercetările anterioare au arătat că bacteriile intestinale ajută la prevenirea cancerului intestinal prin digestia și fermentarea fibrelor.

Cercetările arată că grăsimile nesănătoase sunt, de asemenea, o problemă pentru pacienții astmatici. Consumul de alimente bogate în grăsimi și bogate în calorii determină inflamații crescute ale căilor respiratorii după masă și chiar și cantități mari de grăsimi pot reduce efectele unor medicamente administrate astmului. Aceste efecte negative nu au fost tipice pentru alimentele cu conținut scăzut de grăsimi. Când vine vorba de alimente bogate în grăsimi, cercetătorii se gândesc la alimente precum burgerii sau alte alimente fast-food, care din păcate sunt preferate de copii. Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi au inclus alimente precum iaurtul.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Acesta este primul studiu care raportează că alimentele bogate în grăsimi cresc riscul de a dezvolta inflamații ale căilor respiratorii, motiv pentru care este o constatare foarte importantă.

Studiul a raportat, de asemenea, câți burgeri pot provoca o astfel de reacție neplăcută. Trei sau mai multe meniuri de fast-food pe săptămână cresc aspectul sau exacerbarea simptomelor neplăcute de astm.

Cercetătorii consideră în unanimitate că o dietă mediteraneană ar putea fi soluția, afectând deja reducerea simptomelor astmului. Conține o mulțime de pește și o cantitate mare de legume și fructe. Deoarece aceste alimente sunt bogate în fibre și nutrienți, merită să luați în considerare reformarea dietei copiilor cu astm. Dar, desigur, toată lumea ar trebui să urmeze această dietă, deoarece alimentele mediteraneene ajută și la prevenirea bolilor grave și cronice.