De la înfometare la fobia grăsimilor - o tulburare de alimentație poate fi un sfârșit tragic

El este un ortorexic care caută sănătate, bulimic care caută frumusețe, dismorfie musculară auto-limitativă. Idealurile, dorințele și temerile lor pot să nu difere de noi, dar în lupta pentru obiectiv, interesul lor este complet restrâns, în care pot chiar să moară. A III. Am participat la conferința de presă a Congresului Maghiar al Tulburărilor Alimentare.

Ce se află în spatele dezvoltării tulburărilor alimentare?

Potrivit dr. Ferenc Túry, nu există niciun consens cu privire la această problemă nici în cercurile profesionale, unii experți se concentrează pe fondul genetic, în timp ce alții atribuie dezvoltarea tulburărilor în principal proceselor mentale. Cu toate acestea, pare din ce în ce mai mult un fenomen psihosomatic clasic în care mediile biologice, psihologice și sociale joacă un rol.

Acesta este motivul pentru care tratamentul tulburărilor alimentare este un domeniu multidisciplinar în care informațiile adecvate pentru profesioniști sunt de o mare importanță. Acest lucru este, de asemenea, important, deoarece, din păcate, chiar și astăzi, un medic prescrie un stimulator al apetitului pentru un pacient anorexic, ceea ce reprezintă o defecțiune gravă, deoarece crește doar rezistența și, astfel, întârzie vindecarea.

Istoria dezvoltării tulburărilor alimentare

Norton a descris o boală numită „digestie nervoasă” încă din 1689, cu toate acestea, în acel moment, pierderea anormală în greutate era în general atribuită bolii pulmonare latente. Același diagnostic a fost pus de regina Elisabeta sau Sissi, care cântărea doar 50 kg la o înălțime de 172 cm. De asemenea, înaintașii tulburărilor alimentare au inclus și sfinții înfometați din secolul al XII-lea, cum ar fi Sfânta Margareta și secolele XIX-XX. „Artiști înfometați” care au devenit foarte populari în secolul al XX-lea. Societatea de astăzi are o atitudine contradictorie față de nutriție, deoarece, cu ajutorul agentului de publicitate, ne încurajează să consumăm cât mai mult posibil, în timp ce idealul de cult al femeilor slabe și al bărbaților musculoși se estompează. Este îngrijorător faptul că noi tipuri de tulburări alimentare au fost înregistrate la fiecare 5-10 ani începând cu anii 1990. Sursa: III. Congresul Maghiar al Tulburărilor Alimentare

Care sunt cele mai frecvente tulburări alimentare?

Tulburările de alimentație clasice includ anorexia nervoasă, bulimia nervoasă și (obezitatea). În Ungaria, de exemplu, anorexia afectează 2-3% din societate la fel ca în lume. În cazul obezității, această rată este de 20%, dar, în timp ce în trecut, cea mai mare parte a excesului de greutate provenea din clasa socială superioară, astăzi afectează în principal pe cei mai săraci. Chiar și astăzi, există multe concepții greșite despre tulburările alimentare în conștiința publică.

Mulți oameni cred că oricine le poate mânca cu un apetit bun cu siguranță nu are probleme nutriționale, deși una dintre caracteristicile principale ale bulimiei este consumul excesiv, urmat de o remușcare severă și cea mai rapidă eliminare posibilă din alimente. Deoarece bulimicele, deși temporare, continuă să primească alimente, ele au adesea o greutate corporală normală. De aceea, boala nu este la fel de evidentă pentru mediu, chiar dacă poate fi chiar fatală. Și mulți anorexici cred în mod eronat că nu au pofta de mâncare, chiar dacă este adevărat contrariul. În același timp, unul dintre principalii factori motori ai bolii este dobândirea perfectă a controlului asupra corpului, care poate fi interpretată ca un fel de rebeliune, cu atât mai mult cu cât anorexicii provin adesea de la tineri pedanți, bine educați.

Care sunt noile tipuri de tulburări alimentare?

Noi tipuri de tulburări de alimentație includ tulburări de alimentație, adică tulburări de alimentație excesivă - am aflat de la Dr. Beja Pászthy. Această tulburare de intimidare, cum ar fi bulimia, consumă, de asemenea, cantități extreme de alimente într-o perioadă scurtă de timp, dar nu include vărsături sau alte intervenții de evacuare, cum ar fi laxativul. Cultul sănătății societății și temerile legate de calitatea alimentelor au jucat, de asemenea, un rol în dezvoltarea ortorexiei nervoase, cunoscută și sub numele de dependență de alimentele sănătoase, descrisă pentru prima dată în 1997 de un medic pe nume Bratman, care a suferit și el.

Pacienții ortorexici sunt dispuși doar să mănânce alimente sănătoase sau considerate, iar obținerea ingredientelor și pregătirea mâncării necesită cea mai mare parte a timpului, atenției și gândurilor. Din aceste simptome, familia poate recunoaște și ortorexia, deoarece după un timp este evident pentru toată lumea că interesul lor pentru o alimentație sănătoasă s-a restrâns complet și că sunt îngrijorați în permanență de calitatea alimentelor pe care le consumă. O altă caracteristică a ortorexiei este că poate apărea la ambele sexe și nu afectează doar grupul de vârstă mai tânăr, cum ar fi anorexia și bulimia.

Un nou tip de tulburare de alimentație și cult de culturism

Cea mai recentă tulburare alimentară în rândul bărbaților este dismorfia musculară, numită anterior anorexie inversă. În timp ce s-a demonstrat că anorexicii se văd mult mai grași decât realitatea, dismorfii musculari provin de la culturisti musculari care percep propriile corpuri ca fiind mult mai slabi decât realitatea. Această tulburare de alimentație este, de asemenea, periculoasă, deoarece bărbații cu această problemă iau adesea steroizi și alți agenți nocivi pentru creșterea în greutate în acest scop, ceea ce poate duce la complicații grave.

Conform studiilor interne, dismorfia musculară afectează 4-5% dintre culturisti. O problemă în recunoașterea și tratarea bolii este că, în timp ce în bulimie, de exemplu, familia este mai ușor să vadă că tânărul are nevoie de ajutor, culturismul este susținut de mulți părinți, care consideră că este mult mai bine decât ca copilul să bea alcool. sau să ia droguri. Fobia grăsimii corporale a fost observată în special în rândul culturistelor feminine, cu scopul de a elimina grăsimile din dietă, pe lângă fibrarea corpului. Fobii cu grăsimi corporale sunt obligați să acorde atenție dietei lor, de exemplu, uneori iau o dietă fără grăsimi calculată pe bază de grame la fiecare trei ore.

Calculul indicelui de masă corporală

Indicele de masă corporală poate fi calculat prin împărțirea numărului de kilograme la pătratul înălțimii noastre în metri. Un bărbat de 2 metri înălțime, 100 de kilograme, are un indice de masă corporală de 100/2 2, sau 25. Pentru bărbați, indicele de masă corporală normal este între 20 și 25, în timp ce pentru femei, o valoare între 18,5 și 25 este considerat sănătos. Indicele de masă corporală a 20% din populația maghiară este peste 30, care aparține deja categoriei obezității.

Ce putem face dacă o persoană cu o tulburare de alimentație trăiește în mediul nostru?

Fără un tratament adecvat, simptomele se înrăutățesc de obicei, așa că răbdarea și așteptarea nu sunt răspunsul în acest caz. Tratamentul poate fi adesea vital, deoarece, de exemplu, cea mai periculoasă anorexie nervoasă este o boală care pune viața în pericol, cu o rată a mortalității de 6-10% la 10 ani de la debutul bolii și până la 20% după 20 de ani.

Prin urmare, este important să fiți sigur de a convinge o tulburare de alimentație să consulte un profesionist, chiar dacă nu au cunoștință de boală. Deoarece tulburările de alimentație sunt o boală psihosomatică, s-a recunoscut acum că medicamentele singure nu funcționează. Primul și unul dintre cei mai importanți pași în vindecarea sufletului este ca tulburarea alimentară să recunoască faptul că suferă de o boală gravă. Construirea credinței în vindecare este, de asemenea, o parte importantă a terapiei. Scopul sesiunilor este ca persoana cu o tulburare de alimentație să învețe să se realizeze realist.

Simptomele anorexiei

- se luptă cu tulburarea imaginii corporale (în ciuda faptului că este subțire, se simte gras)
-este intens îngrijorat de forma sa
-comportamentul tău alimentar se schimbă semnificativ
-folosește comportamente comportamentale slabe (de exemplu, sporturi excesive, mișcare constantă, lectură în picioare etc.)
-pierde puternic și lipsește dezvoltarea fizică în copilărie și adolescență din cauza malnutriției

Sursa: III. Congresul Maghiar al Tulburărilor Alimentare

De la cine putem cere ajutor?

În Ungaria, mai mulți terapeuți se ocupă de tulburările de alimentație, dar oportunitățile finanțate de stat sunt limitate, deoarece tratează astfel de pacienți doar la Clinica de pediatrie SOTE I. și la Spitalul de psihiatrie pentru copii și tineri Vadaskert. De asemenea, ar fi necesar să se furnizeze cât mai multe astfel de servicii de specialitate, deoarece se estimează că doar numărul pacienților cu anorexie și bulimie ajunge la 30-50 mii în Ungaria. Profesia speră să redeschidă Institutul Național de Psihiatrie și Neurologie, care, printre multe alte lucruri, ar putea găzdui și un departament care se ocupă de tulburările de alimentație, care, potrivit datelor interne, ar fi foarte necesar.

A III. Congresul Maghiar al Tulburărilor Alimentare îi așteaptă pe vineri și sâmbătă pe reprezentanții profesiei și publicul interesat. Mai multe informații: AICI.

Diferitele tipuri de tulburări alimentare au fost abordate în trecut de dieteticianul nostru. Aici: anorexia nervoasă, bulimia, ortorexia, dismorfia musculară, pregorexia