Dieta acido-bazică

Ca urmare, s-a născut o dietă care scade acidul - prescrierea de alimente sănătoase care duc la arsuri la stomac puține sau deloc.

Tabelul de mai jos prezintă alimentele recomandate pentru consum care sunt suficient de sigure pentru persoanele cu arsuri la stomac.

Puteți găsi un tabel separat pentru alimentele pe care le puteți mânca cu îndrăzneală, cele pe care le puteți consuma doar cu măsură și pe care ar trebui să le evitați dacă simțiți adesea acid stomacal. Desigur, aceasta nu este lista completă, dar ajută la consumul de alimente de bază.

De ce nu este bine să mănânci acid?

Echilibrul acido-bazic al corpului se manifestă prin așa-numita valoare a pH-ului, care nu este altceva decât echilibrul ionilor pozitivi (formarea acidului) și a ionilor încărcați negativ (formarea bazelor). Corpul se străduiește constant să echilibreze pH-ul corpului.

Cu benzi test Ph și tu poți măsura cu ușurință pH-ul corpului tău. Dacă pH-ul urinei este cuprins între 6,0-6,5 dimineața și 6,5-7,5 seara, este în domeniul sănătos. Cel mai bun moment pentru măsurarea pH-ului este cu o oră înainte de mese și două ore după mese.

Fenomenul „acidificării” în societate se datorează răspândirii fast-food-ului. Pe lângă aportul ridicat de proteine (carne, ouă, produse lactate) obținem puține produse alimentare de bază (legume proaspete). În plus, mâncăm alimente acide precum făină albă, zahăr, băuturi carbogazoase, cafea. În plus, luăm o mulțime de medicamente, îndulcitori și „intervenții chirurgicale”.

Dieta durează două săptămâni, timp în care ar trebui să încercați să consumați doar alimentele permise în primul tabel. Există o cantitate mică de alimente în a doua categorie, dar este cu siguranță recomandabil să evitați alimentele acide. Gradul de acidifiere variază de la o persoană la alta, astfel încât, în timp ce unii pot consuma anumite alimente foarte acide, alții pot să nu poată consuma alimente care pot fi consumate cu moderație.

În timpul dietei, echilibrul acido-bazic al organismului se îmbunătățește, următoarele se îmbunătățesc:
- Lipsa de energie
- Prea multă producție de mucus
- Răceală obișnuită, gripă
- Congestie nazala
- Nervozitate, iritabilitate
- Chisturi ovariene, chisturi benigne în sân
- Durere de cap

Vă rugăm să vă adresați medicului dumneavoastră înainte de a vă începe dieta, deoarece dieta alcalină nu trebuie utilizată la persoanele cu boli cronice de rinichi, boli de inimă sau care iau medicamente care afectează nivelul de potasiu al organismului.