Ești la dietă? Nu beți lapte!

Creat: 16 mai 2008 16:06
Modificat: 16 mai 2008 16:06

Nu este adevărat afirmația recent publicată că produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau calciu pot ajuta la pierderea în greutate. Dr. Amy Joy Lanou avertizează împotriva credinței în reclame, înșelând să spună că consumul de lapte ajută la atingerea greutății dorite.

Un coleg de la Universitatea din Carolina de Nord din Asheville și Neal Barnard au efectuat 49 de studii clinice pentru a vedea dacă produsele lactate și calciu te ajută să slăbești.
41 de experimente nu au arătat nicio asociere între produsele lactate sau calciu și pierderea în greutate. Cu toate acestea, poate exista o anumită corelație, dar se datorează și altor factori, cum ar fi mai mult exercițiu fizic, retragerea alimentelor bogate în calorii, modificări ale stilului de viață sau creșterea consumului de fibre, fructe și legume, spun cercetătorii.

„Rezultatele noastre arată că creșterea consumului de lactate nu este neapărat însoțită de pierderea în greutate, sau chiar opusul”, au concluzionat Lanou și Barnard în cel mai recent număr al Nutrition Reviews.
Lanou a spus că nu a fost deloc surprins de rezultate, deoarece laptele este alimentul necesar creșterii. „Este o prostie să crezi că o dietă bogată în calorii, bogată în grăsimi și bogată în proteine te ajută să slăbești.”

Lanou sugerează acoperirea cererii de lichid cu apă. "Mulți oameni își iau caloriile zilnice în mare parte cu lapte, milkshake-uri, băuturi răcoritoare îndulcite. Apa este mult mai sănătoasă și fără calorii. Dacă bem apă în loc de lapte, putem lua alimente mai hrănitoare precum fructe, legume, semințe, leguminoase . am depăși nevoile noastre zilnice de energie. "