Efectele benefice ale dietei mediteraneene asupra sănătății creierului persoanelor în vârstă - Neurologie

INTRODUCERE
BIROUL
A LUA LEGATURA
COMPANII
ORGANIZAȚII NON-GUVERNAMENTALE
MEMBRI DE ONOR

DIRECTIVE
LEGISLAȚIE
LINK-URI UTILE
SITURILE WEB PERSONALE
DOMENII DE EXPERTIZĂ
NEWSLETTERELE NOASTRE

ȘTIRILE NOASTRE
ANTRENAMENTE
APLICAȚII
EVENIMENTE
FORMARE SUPLIMENTARĂ
INFORMAȚII DE PREȘEDINȚĂ

„Pe măsură ce îmbătrânim, creierul nostru se micșorează și pierdem din celulele creierului, ceea ce poate afecta procesele de învățare și memoria”, a spus Michelle Luciano, cercetător la Universitatea din Edinburgh, care a condus studiul. Potrivit portalului medical Medicalxpress, experții au analizat obiceiurile alimentare a 967 de persoane scoțiene în jurul vârstei de șaptezeci de ani care nu sufereau de demență la bătrânețe.

Dintre subiecți, 562 au fost supuși RMN la aproximativ 73 de ani. Studiul a măsurat volumul creierului și al substanței cenușii, precum și grosimea cortexului cerebral, stratul exterior al lobului creierului care joacă un rol important în ghidarea gândirii, vorbirii, conștientizării și memoriei.

Trei ani mai târziu, 401 de persoane din acest grup au fost supuse unei alte scanări RMN, ale cărei rezultate au fost comparate cu cât de atent au urmat dieta mediteraneană, care este bogată în fructe, legume, ulei de măsline, fasole și cereale și cantități moderate de pește, produse lactate, vin și o cantitate limitată de carne roșie, precum și păsări de curte.

Subiecții care nu au urmat dieta mediteraneană exact au fost mai predispuși să-și piardă mai mult din volumul creierului în cei trei ani decât cei care și-au monitorizat îndeaproape dieta. Cercetătorii au ajuns la aceeași concluzie după ce au luat în considerare factori care pot afecta volumul creierului, precum vârsta, educația, diabetul și hipertensiunea arterială.

Cu toate acestea, studiul nu a arătat nicio corelație între volumul de substanță cenușie sau grosimea cortexului cerebral și dieta mediteraneană. Rezultatele arată, de asemenea, că consumul de pește și carne nu este asociat cu modificări ale creierului, ceea ce contrazice rezultatele studiilor anterioare. „Este posibil ca celelalte componente ale dietei mediteraneene, sau chiar combinația de ingrediente, să fie responsabile pentru corelația observată”, a remarcat Luciano, adăugând că, spre deosebire de studiile anterioare, cercetările actuale nu se bazează pe rezultate unice, ci pe termen lung. schimbarea termenului.