Ai de gând să faci o schimbare de stil de viață? Chiar și câțiva pași simpli vă pot ajuta să vă atingeți obiectivul

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

Nu este niciodată prea târziu pentru a schimba stilul de viață, iar munca investită dă întotdeauna roade: vom fi recompensați cu o viață de zi cu zi mai sănătoasă, diminuarea kilogramelor în plus și o organizare mai rezistentă. Dacă vara aceasta este menită să ne transforme modul de viață, acum este momentul să începem în prima săptămână a lunii iunie. Vestea bună este că perioada primăvară-vară este una dintre cele mai norocoase, deoarece avem o mulțime de legume și fructe proaspete de sezon și nici nu vrem să mâncăm mult (și alimente greu de digerat) la cald vreme.

1. Să începem cu elementele de bază!

Totul începe de la rafturile din frigider și cămară. Să aruncăm o privire la ceea ce se potrivește noului nostru mod de viață și să ne luăm la revedere de la ingrediente nesănătoase, care îngrașă. Și noii noștri prieteni pot veni în locul eliberat: alcătuiesc stocul cu legume, fructe, carne albă, pește, leguminoase, ulei de măsline, cereale integrale.

2. Schimbați-vă obiceiurile de gătit!

Dacă ați prăjit în ulei din abundență până acum, încercați să ungeți tigaia doar cu puțin ulei de măsline potrivit pentru prăjire. Cumpărați o pungă de copt, deoarece nu necesită o picătură de grăsime, să gustăm mâncarea prăjită în ulei la cuptor.

3. Fibre, fibre și chiar puțină fibră

În legătură cu menționarea leguminoaselor, mulți se pot întreba dacă conținutul lor caloric relativ ridicat nu este o problemă. Chiar nu pot fi numiți săraci din punct de vedere energetic, dar este suficient să consumați o mică parte din ele, deoarece se satură rapid datorită numeroaselor fibre. În plus, sunt pline de vitamine și minerale. Desigur, nu trebuie să mănânci linte sau naut tot timpul, fructele, legumele și cerealele integrale sunt, de asemenea, bogate în fibre.

4. Mănâncă o salată cu fiecare masă!

Poate fi o salată complet simplă cu ulei de măsline minuscul, sare sau puțin oțet balsamic. Sau spuneți roșii, castraveți de șarpe, ceapă mov, ceapă de primăvară, de asemenea, cu ulei de măsline și brânză de capră mărunțită. O putem arunca cu semințe uleioase, dar pe lângă mesele principale, cea mai simplă salată este, de asemenea, perfectă. Un lucru important: hai să-l mâncăm! Este bogat în fibre, ajută la crearea unei senzații de sațietate și, nu în ultimul rând, dacă mâncăm multă salată, mai puține alte alimente vor ajunge pe farfurie.

5. Ce zici de masă după 6 seara?

Argumentele despre acest lucru sunt împărțite, un lucru este sigur: dacă ne culcăm după miezul nopții, este complet inutil să terminăm dieta zilnică înainte de ora 18:00. Dar cu siguranță nu este bine să te întorci la somn cu stomacul plin. Dacă putem, nu ar trebui să mâncăm cu 2-3 ore înainte de culcare, vom încerca să ne potolim foamea cu ceai de plante sau fructe.