Pâine de blană „frământată”
Nu știu cine este cu el, dar pentru mine pâinea cu blană a însemnat culmea culinarului din copilăria mea. Singurul parfum pe care l-au putut scoate din pat duminică dimineață. Din păcate, prin legătura consistentă dintre mania pâinii de blană și kilogramele în plus care apar, mulți dintre noi scoatem această minune gastronomică clasică din meniul săptămânal. EDDIG!
Iată o cale de mers pe jos: blana noastră nu plutește în calorii, dar reînvie aromele adorate, clasice! Vino la Operațiunea Bundi Bread!
Ingrediente pentru pâine:
- 120 g fulgi de ovăz (fin sau măcinat)
- 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
- 2 oua
- 10 g semințe de in (sau orice alte semințe. Semințe de dovleac: P)
- 1 buc. praf de copt
- 3 ek. apă
Ingrediente pentru amestecul de ouă: 2 ouă + lapte mic + sare, piper
Opțional: brânză rasă, semințe de susan. uau, dar va fi bine aici pentru cineva care nu slăbește atât de tare.:)
Să ne uităm la pregătire! Pas cu pas - doar astfel încât chiar și micii bucătari novici care nu au lăsat până acum nici un reper gastronomic major să poată îndrăzneț!
Îl prăjim mai întâi satisfacându-ne și propriile nevoi, ovăz moale puțină pâine proteică! Va fi foarte ușor! Amestecă totul (mai întâi echipa solidă, apoi restul!). puneți în cele din urmă masa rezultată sub forma unui prăjitor de pâine din silicon. Gata, o poți arunca în cuptor. Da, nu vă faceți griji, văd aspectul ciudat și sceptic, dar va fi o pâine foarte slabă. Preîncălziți la 170 de grade timp de 20 de minute.
Pâinea se coace, Liturghia de duminică se clocotește și mergem mai departe cu operația de pâine blană: ne pregătim sosul de ou. E familiar, nu-i așa? Ouăle bat, micile stropi de lapte, nu sunt mirodenii ... și fierbe într-o ușoară spumă, cu o muncă fermă, luxuriantă la încheietura mâinii.
Hopa! Pâinea este gata. Vârful trosnește, mirosul se răspândește și a rezistat testului timpului! Scoateți-l repede, apoi, după ce s-a răcit, tăiați-l în cuburi și înmuiați fiecare bucată bine în amestecul de ouă.
Deși bicarbonatul de sodiu aruncă dimensiunea pâinii, nu vă așteptați la o pâine obișnuită. L-am tăiat înjumătățindu-l orizontal cu o lungă incizie în mijloc și apoi rupându-l vertical. Dacă faci la fel, atunci șase felii mici fericite vor aștepta cocul de ou.
Dacă pâinile bundi sunt frumos înfășurate, să punem una mică în cea din ulei prăjiți ambele părți într-o tigaie antiaderentă și la foc mediu. Aveți grijă să nu ardeți!
Toată lumea poate alege ce poți mânca lângă tine. Legume pentru tone, dar pot fi aruncate și cu șuncă din piept de pui pentru a fi și mai bogate în proteine.
Nu am avut pâine blană fără ketchup! Deci, cine a crescut și în acest sens, este un zahăr rapid și alt aditiv gratuit (bun, puțin gatyi, dar simplu:)) rețetă de casă: câteva boabe de roșii se înmoaie în puțin ulei (gurmanzii pot merge și cu ceapă tocată și ardei roșii) și apoi cu un mixer - sau. ce. cu o presă de cartofi:) - încercăm să-l transformăm într-o textură de piure. Dacă îl aveți, puteți merge cu o cutie de pătrunjel, condimente (sare, piper, usturoi, maghiran, cuișoare) și o picătură sau două de îndulcitor.
Și punctul! Dacă este originar din bucătăria ta strat de semințe de pătlagină, apoi pune-l cu o linguriță bătută! Clasic, el reunește povestea paradisului!
Sper că toată lumea va face față sarcinii - și apoi dacă te trezești dimineața cu o atmosferă retro puternică, vei ușura situația cu această mică pâine de blană bogată în proteine. Dar este, de asemenea, o experiență de nedescris împotriva unei stări proaste, chiar dacă uiți de ea într-un mediu social de familie. Puteți mânca fierbinte, dar și alunecați rece. deși câțiva dintre noi l-au dat cu palma, așa că într-o singură răsuflare a rămas fără totul. Pentru că este o haină de blană, nu este o haină de blană.:)
Conținutul de nutrienți!
La urma urmei, așa cum am subliniat mai sus, ne-am împărțit pâinea în șase felii. 1 felie de pachet cakkum: Are 144 kcal, 10 g proteine, 13 g carbohidrați „buni” (3 g fibre) și 5 g grăsimi. Ei bine, blana bunicii nu știe asta! Deși a fost vârful inimilor noastre!:)
Puteți căuta mai multe rețete similare bogate în proteine, făcând clic aici!;)
- Vești bune pentru diabetici - compoziția multor pâini se schimbă - Ghid de sănătate
- Pâine Jenais Nosalty
- Pâine de mește-hrișcă - nu paleo, ci fără gluten PaleoVital Special
- Frământat; găluște de aur
- Tort frământat pentru toată lumea!