Gastroenterologie - Sensibilitate la zahăr în lapte

Definiție
Lactoza este un compus din două molecule de zahăr diferite. În timpul digestiei, lactoza este descompusă de o enzimă numită lactază. Sensibilitatea la zahăr la lactoză (intoleranță la lactoză) este cauzată de lipsa enzimei lactază. Lactoza nedigerată nu este absorbită în intestinul subțire, este descompusă de bacteriile din colon. Substanțele eliberate (în principal hidrogen) provoacă simptomele. Sensibilitatea la zahăr la lactoză (intoleranță la lactoză) este frecventă, apariția sa în Ungaria ajunge la 20-30%.

Simptome clinice
Cele mai importante simptome ale intoleranței la lactoză sunt: după administrarea laptelui sau a produselor lactate:
Balonare
Diaree
Crampe intestinale
Creșterea formării gazelor intestinale

Sensibilitatea la zahăr la lactoză (intoleranță la lactoză) este adesea asociată cu boli inflamatorii intestinale (colită ulcerativă, boala Crohn).

Examinarea diagnosticului
Evaluarea simptomelor după consumul de lapte, produse lactate sau alimente lactate. Hidrogenul produs de bacteriile intestinale poate fi, de asemenea, măsurat folosind un test de expirație (test de expirație cu hidrogen).
Deoarece plângerile de mai sus pot fi cauzate și de alte boli gastro-intestinale, în unele cazuri colonoscopie sau colonoscopie. gastroscopia poate fi necesară pentru a exclude, printre altele, boala inflamatorie a intestinului, cancerul de colon sau chiar sensibilitatea la gluten.

Tratament
Tratamentul se bazează pe o dietă fără lapte. De obicei, consumul de produse lactate procesate (de exemplu, chefir, anumite brânzeturi) nu cauzează o plângere. Dacă o dietă fără lapte nu este posibilă, suplimentarea enzimei lactazei (comprimate masticabile lactază) poate fi utilizată în cazul consumului de lapte.
Dacă urmați o dietă adecvată, puteți fi complet liber de reclamații.