Jolly joker gustări din bucătărie

Adesea, lipsa de timp ne împiedică să mâncăm sănătos, deoarece este mult mai ușor și mai rapid să despachetați un pachet de rozătoare sărate decât să curățați, să pregătiți legume sau să comandați o pizza decât să gătiți cu o noapte înainte. Cu toate acestea, am putea preveni cu ușurință aceste fluctuații: ar trebui să petrecem aproximativ 1/2 până la 1 oră de două ori pe săptămână pentru a pregăti mese sănătoase pentru următoarele câteva zile. Dieteticianul Keri Glassman a adunat câteva capse din care putem face mâncare delicioasă în câteva secunde, plus că ne ajută să ne menținem dieta sănătoasă și bogată în nutrienți și vitamine pe parcursul săptămânii.

Quinoa

Durează doar câteva minute pentru a găti și nu trebuie să fii un bucătar grozav pentru a face un castron din acest super aliment. Gatiti-o in sare usor, de doua ori cantitatea de apa, fierbeti la foc mic, fierbeti sub capac timp de aproximativ 10-15 minute. Odată răcit, porționați în porții și puneți-l în congelator. Deci, în orice zi a săptămânii, nu trebuie decât să o scoți din frigider și ai deja garnitura perfectă sau doar ingrediente pentru salată. Dar este și o alegere bună pentru micul dejun: amestecat cu niște lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt și nuci, o adevărată bombă energetică în dimineața somnoroasă de iarnă.

Cereale

În cursa de dimineață, de cele mai multe ori nu este timp să vă deranjați de gătit, dar avem o veste bună: terciul este cel mai bine lăsat să stea câteva ore bune înainte de consum. Înmuiați un sfert de cană de fulgi de ovăz și 1 lingură de semințe chiam în lapte de migdale seara, apoi lăsați-o să stea la frigider noaptea. Tăiați banane în ea dimineața, presărați puțină scorțișoară pe ea și sunteți gata pentru un mic dejun consistent, delicios și sănătos, pentru a vă ajuta să nu muriți de foame până la prânz. Și nici nu trebuie să gătești.

Legume crude

Gustări delicioase și sănătoase. Tocăm morcovii, țelina, culegem broccoli și conopida pentru trandafiri, tocăm ardeii grași, roșiile și le așezăm pe toate într-un castron mare. Congelați, apoi luați puțin dimineața, adăugați humus, sos de salsa sau cremă de avocado pentru a vă înmuia. Până când îți este foame după muncă, deja te topi, plus că este gustarea perfectă de după-amiază, astfel încât să poți evita foamea de lup de seară.

Oua fierte tari

Este delicios și hrănitor pe cont propriu - ca să nu mai vorbim de cât de scăzut în calorii și cât de bogat în proteine - și atunci când este adăugat la unele legume proaspete, puteți face o super gustare în câteva minute. Dimineața, în timp ce pregătiți, fierbeți ouăle și apoi puneți-le în frigider pentru a fi la îndemână în orice moment, dacă le este foame.

Legume la gratar

Ridicați trandafiri și spălați broccoli, conopidă, acoperiți cu puțină dovlecei, varză de Bruxelles, presărați cu ulei de măsline extra virgin, presărați condimente verzi și puteți merge la cuptorul de 200 de grade. Coaceți ușor până când este crocant. Puteți, de asemenea, să le amestecați și să le amestecați, perfecte pentru ingrediente pentru omletă sau garnitură. Dacă mâncați mai puțin din el, porționați-l în cutii mai mici, presărați cu migdale și nuci, făcându-l perfect pentru o gustare.