Începeți ziua curată! - 3 mic dejunuri perfecte pentru mâncare curată

Micul dejun este un subiect etern de discuție între nutriționiști și experți în fitness. Mulți oameni jură, mulți oameni mărturisesc că "Ia micul dejun ca un rege!" în principiu, mulți nici măcar nu își pot imagina diminețile fără mese - cu toate acestea, există ample cercetări pentru a demonstra că micul dejun nu este o masă vitală și pentru o proporție semnificativă de oameni care iau micul dejun este mai mult o tortură; după ce au depășit câțiva pereți, sunt loviți de oboseală postprandială (sau, așa cum o numesc majoritatea oamenilor, kayakoma) și devin și mai slabi decât înainte. Corpul lor preferă pur și simplu o masă ulterioară.

Nu suntem ofițeri care să dea adevărul vreunei tabere - și credem că nu ar trebui.

Suntem diferiți, organizația noastră funcționează diferit.

Unii preferă să mănânce porții mai mici de mai multe ori de dimineață până seara, în timp ce alții preferă mâncăruri mai puține, mai hrănitoare, chiar începând mai târziu.

Cu toate acestea, indiferent când ne mâncăm micul dejun, merită să cedăm locul primei mese, deoarece este important să rupem postul nostru anterior de mai multe ore cu mâncare adecvată. (Apropo, de aici și denumirea în limba engleză pentru micul dejun: micul dejun înseamnă literalmente ruperea postului.)

Ce mic dejun să alegi?

Este important să consumăm alimente la micul dejun care nu ne supraîncarcă sistemul digestiv.

Consumați carbohidrați complecși și evitați omologii lor simpli care se absorb rapid, deoarece aceștia vor scădea nivelul zahărului din sânge, care poate scădea drastic în timp (aceasta este hipoglicemia sau „inhalarea”), ceea ce poate duce la amețeli, stare de rău.

Pe lângă sursa de energie, avem nevoie și de proteine pentru a menține mușchii care funcționează corect - și de fibre pentru a menține digestia funcționând corect.

Acordați atenție și vitaminelor și mineralelor: încercați să obțineți cât mai multe dintre ele dintr-o sursă naturală posibil.

Ce NU sa mananci?

Evitați muesliul nesănătos, fulgii de cereale, feliile de muesli și biscuiții bogați în ingrediente artificiale bogate în zahăr. Acestea pot părea sănătoase prin reclame - dar în majoritatea cazurilor nu sunt.

Desigur, nu trebuie să renunțăm la musli. chiar o puteți face singură (arătăm și rețeta în articol!) și vă oferim deja granule complet naturale făcute fără zaharuri și conservanți adăugați.

De asemenea, evităm iaurturile cu fructe - cel puțin produsele de la mărci comerciale. Conțin doar cantități foarte mici de fructe, dar sunt bogate în zahăr.

Evitați mesele bogate în calorii, grase, grele - dacă mâncați mult la micul dejun, puteți scăpa foarte ușor din limita de calorii până la sfârșitul zilei. Ca să nu mai vorbim de faptul că o captură grea pune o presiune asupra sistemului nostru digestiv, așa că vom avea mult mai puțină energie și vom adormi - ceea ce nu este foarte practic la începutul zilei.

Dar atunci ce mâncăm mai exact?

Iată 3 rețete super curate de mâncare pentru micul dejun perfect!

Terciul este un adevărat super mic dejun revigorant - care, de altfel, nu este perfect pentru dulciuri! Iată câteva sfaturi dacă doriți varietate:

Muesli-urile artificiale confiate ar trebui evitate - dar de ce să nu vă pregătiți propriul mic dejun Cini Minis în versiune curată?

Dacă preferați un mic dejun sărat, ziua va începe cu siguranță cu versiunea dietetică a ouălor italiene clasice fritatta:

Cu aceste trei micuri dejun, nu îl vom împușca în continuare dacă vrem să începem ziua sănătoasă!