Descărcare rețetă

inimile

15 dkg de făină fină, 15 dkg de alune măcinate, 2 ouă, 15 dkg zahăr pudră, un praf de sare, jumătate de pachet de praf de copt, 1 lingură linguriță de scorțișoară măcinată, 10 dkg de unt sau margarină de copt

pentru a unge tava de copt:

unt sau margarină de copt

Gem de caise gros de 20 dkg

20 dkg strat de tort de ciocolată neagră

1. Rulează făina și alunele într-un castron. Adânciți mijlocul, aici puneți ouăle, zahărul, sarea, praful de copt și scorțișoara.

2. Tăiați untul moale până la margine și frământați întregul cu mișcări rapide. Acoperiți și dați la frigider timp de 1 oră.

3. Apoi întindeți la o grosime de 0,5 centimetri pe o farfurie fărâmițată. Este rupt în formă de inimă. Așezați pe o tavă unsă sau de copt tapetată cu hârtie de copt, apoi într-un cuptor preîncălzit cu flacără mare (200 ° C; într-un cuptor agitat cu aer 180 ° C) timp de cca. Se coace 10 minute.

4. Când sunt răcite, lipiți 2-2 prăjituri împreună cu gem, apoi acoperiți cu ciocolată topită, puneți jumătate de nuci deasupra.

Timp de pregătire: 50 minute + odihnă

O bucată: 263 kcal • proteine: 4,1 grame • grăsimi: 13,8 grame • carbohidrați: 30,3 grame • fibre: 0,9 grame • colesterol: 34 miligrame