Lapte de pasăre

acestei rețete

Mod de preparare

1. Bateți albușurile cu 2 linguri de zahăr adăugate spre final la o spumă „dură”. Punem deoparte 1 deciny din lapte, restul îl fierbem cu restul de zahăr și tocanita de vanilie înjumătățită, răzuită într-o tigaie.

2. Folosind o lingură înmuiată în spuma de lapte în lapte, tăiem găluștele și le așezăm deasupra laptelui fierbinte cu mărgele. Deodată, este puțin loc pentru creștere. Gatiti o jumatate de minut, apoi intoarceti-o si lasati in lapte inca o jumatate de minut. Unul este tăiat în jumătate ca test pentru a vă asigura că este gătit. Se duce apoi într-un castron cu o paletă filtrantă, se scurge bine.

3. Se amestecă gălbenușurile de ou cu laptele rece pus deoparte și praful de budincă până se bate. Se toarnă acest amestec de ouă în laptele fierbinte, bătându-l viguros cu un tel și se fierbe până se îngroașă ușor, dar aveți grijă să nu-l fierbeți.

4. Îl oferim rece, umplut într-un vas de sticlă și încărcat cu găluște din spumă.

Poveste de rețetă cu lapte de pasăre, sfaturi bune

Dacă oul sare în lapte în ciuda amestecării atente, acesta poate fi lucrat din nou neted cu un mixer de imersie.

În descriere Lapte de pasăre Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (lapte de pasăre) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.

În descriere Lapte de pasăre Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (lapte de pasăre) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.